Świerk / Claire Cohen
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 189 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 porcja | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 189 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 31030 mg | 1, 349% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 13% |
| Białko 1g | |
| Wapń 44 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Gin Rickey to orzeźwiający i klasyczny napój typu highball, którego początki sięgają początków XX wieku. Jest to prosty przepis, wymagający tylko trzech składników i jednego z najbardziej orzeźwiających koktajli z ginu, które można mieszać.
Mieszanka jest prosta: wybierz swój ulubiony dżin, dodaj zdrową dawkę limonki i napełnij szklankę sodą klubową. Jest podobny do ginu z tonikiem, gin buck i musu gin. Każda z nich różni się tylko zastosowaną sodą, chociaż w gazowanym napoju jest kilka dodatkowych składników. To świetny zestaw napojów mieszanych dla każdego miłośnika ginu.
Składniki
- 2 uncje dżinu
- 2 łyżki soku z limonki (sok z 1 limonki)
- 4 uncje sody klubowej
- Udekoruj: 1 klin wapienny
Kroki, aby to zrobić
Napełnij szklankę highball lodem.
Wlej sok z dżinu i limonki na lód.
Na wierzchu soda klubowa.
Udekoruj klinem wapiennym.
Porady
- Dżin. Gin Rickey to przezroczysty napój, więc chociaż nie musisz używać najlepszego ginu, najlepiej jest nalać co najmniej porządnego ginu. Przyjemnością może być również odejście od tradycyjnych suchych dżinów w Londynie i odkrycie bardziej niezwykłych ofert. Ogórek Hendricka i owocowo-kwiatowe kwiaty lotnictwa są tutaj idealnymi opcjami. Sok z limonki. Świeży sok z limonki należy niemal uznać za wymóg w gin rickey. Owoce nie tylko zapewnią najbardziej naturalny smak, ale jeśli kroisz wapno do dekoracji, równie dobrze możesz użyć go w napoju. Ponadto podczas picia możesz wyciskać do niego więcej soku. Zrób sobie przysługę i weź świeżą limonkę; twój rickey ci za to podziękuje. Jeśli musisz odmierzyć sok z limonki, pamiętaj, że średnia wydajność wapna wynosi 1/2 do 1 uncji. W przypadku świeżego lub butelkowanego soku dostosuj limonkę do swojego gustu - może to zmienić się z jednego dżinu na drugi. Soda. Soda klubowa wydaje się być prostym składnikiem, chociaż soda jest tak samo ważna, jak każdy inny element takich napojów. Jeśli podniesiesz jakość dżinu i limonki, naturalne jest, aby podążać za tym napojem. Istnieje kilka znakomitych firm z branży napojów gazowanych, a dwie rekomendacje na świetną koktajlową sodę klubową to Q Drinks i Fever-Tree.
Odmiana przepisu
- Aby dodać odrobinę cierpkości, zmocz brzeg szklanki klinem wapiennym, po prostu przesuwając go wokół krawędzi. Z każdym napojem zyskujesz dodatkową iskrę, a to fantastyczny sposób na oczyszczenie podniebienia podczas posiłku.
Historia Gin Rickey
Historia głosi, że gin rickey został stworzony w Shoemaker's w Waszyngtonie, popularnym miejscu spotkań kongresmanów. Został nazwany na cześć pułkownika „Joe” Rickeya, lobbysty, który zmarł w 1903 roku i który był znany z rozrywki wybranych urzędników w okolicznych salonach.
Jak silny jest Gin Rickey?
Tak jak w przypadku wszystkich highballów, możesz sprawić, by gin rickey był tak silny lub słaby, jak tylko chcesz. Jeśli wlejesz średnio 80-gin-gin, a twój gotowy napój ma objętość 7 uncji, możesz spodziewać się, że ma zawartość alkoholu około 10 procent ABV (20 dowód). To sprawia, że jest to miły, łagodny napój, porównywalny do przeciętnego kieliszka wina.
Tagi przepisu:
- Gin
- amerykański
- przyjęcie
- napój
