Świerk
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 423 | Kalorie |
| 26g | Tłuszcz |
| 6g | Węglowodany |
| 38g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 423 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 26g | 34% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 53% |
| Cholesterol 259 mg | 86% |
| Sód 442 mg | 19% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 38g | |
| Wapń 363 mg | 28% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta kanapka Monte Cristo to klasyczna francuska kanapka w stylu tostowym. Teraz nie musisz czekać na wycieczkę do lokalnej restauracji, aby zaspokoić swoje pragnienie. Możesz stworzyć własne! Nadzienie kanapkowe to połączenie szynki, indyka lub kurczaka w plasterkach i sera oraz musztardy lub majonezu. Złożoną kanapkę panieruje się w mieszance jajecznej, a następnie brązuje po obu stronach.
W kanapce można użyć pokrojonej, gotowanej lub pieczonej szynki delikatesowej i indyka lub pozostałej szynki krojonej. Podczas gdy klasycznym serem jest gruyere lub szwajcarski, możesz spróbować innych ulubionych produktów, takich jak ser Havarti. Chleb powinien być mocniejszym chlebem kanapkowym z równomiernymi plasterkami i kawałkami tej samej wielkości. Wstępnie pokrojony biały chleb będzie działał, po prostu nie przepełniaj swojej kanapki. Wybierz musztardę, którą lubisz najbardziej. Dijon to oczywiście klasyk tej kanapki, ale możesz wybrać musztardę zbożową, musztardę miodową lub dowolną kombinację musztard.
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Aby uzyskać pełniejszy posiłek, podawaj tę kanapkę z filiżanką zupy pomidorowej lub świeżej, jasnozielonej sałatki. Będziesz potrzebował lekko kwaśnego sosu, aby zrównoważyć bogactwo kanapki. Lub podaj kanapkę taką, jaka jest lub obok garści chipsów ziemniaczanych. Jeśli pozostały kanapki, zawiń je szczelnie w folię aluminiową i przechowuj w lodówce. Monte Cristo można podgrzać w ciepłym piekarniku (pamiętaj, aby umieścić go na blasze do pieczenia, ponieważ ser prawdopodobnie stopi się i kapie) lub na gorącej patelni na kuchence. W pobliżu
Składniki
- 18 kromek chleba
- Masło (do smaku)
- 6 plasterków szynki
- 6 plasterków indyka (lub kurczaka)
- Opcjonalnie: musztarda (do smaku)
- Opcjonalnie: majonez (do smaku)
- 12 plasterków szwajcarskiego sera (lub sera Gruyere)
- 3 duże jajka
- 1/3 szklanki mleka
- 1/8 łyżeczki soli
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Do każdej kanapki użyj 3 kromek chleba. Najpierw posmaruj jedną stronę chleba.
Świerk
Następnie przykryj plasterkiem szynki i kawałkiem indyka lub kurczaka.
Świerk
Posmaruj obie strony drugiego kromki chleba i w razie potrzeby posmaruj musztardą lub innym majonezem.
Świerk
Połóż kromkę chleba na plasterku indyka lub szynki i nałóż 2 cienkie plasterki sera.
Świerk
Masło trzeci plasterek na wierzch; lekko dociśnij kanapkę i przycinaj skórki.
Świerk
Pokrój każdą kanapkę na połówki po przekątnej i zabezpiecz wykałaczkami.
Świerk
W średniej misce ubij jajka mlekiem i solą.
Świerk
Podgrzej patelnię lub patelnię na średnim ogniu. Dodaj masło, aby pokryć patelnię.
Świerk
Ostrożnie zanurz połówki kanapki w mieszance jajecznej.
Świerk
Brązowe kanapki ze wszystkich stron, w razie potrzeby dodając do patelni więcej masła.
Świerk
Usuń wykałaczki przed podaniem i podawaj natychmiast, gdy są jeszcze gorące i chrupiące.
Świerk
Połącz z domowymi frytkami, sałatką boczną i marynatą i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Wieprzowina
- lunch
- amerykański
- święta Wielkanocne
