Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 1/4 filiżanki (służy 20)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 12 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 2g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 1/4 szklanki (serwuje 20) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 12 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 1% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1934 mg | 84% |
| Węglowodany ogółem 2 g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 1g | |
| Wapń 25 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Użyj tej przyprawy Cajun do żeberek z grilla, kurczaka, poczerniałych ryb, zup lub sosów Cajun, poczerniałych steków i poczerniałego makaronu. To bardzo dużo, więc jeśli masz małą rodzinę lub nie zamierzasz jej często używać, możesz przeciąć przepis na pół.
Składniki
- 1/3 szklanki soli koszernej ( nie soli kuchennej)
- 1/4 szklanki chili w proszku
- 1/4 szklanki węgierskiej papryki
- 1 łyżka proszku cebulowego
- 1 łyżka grubo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka suszonej bazylii
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżka mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/4 łyżeczki kminku
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połącz sól, chili w proszku, paprykę, cebulę w proszku, czarny pieprz, bazylię, oregano, kolendrę, pieprz kajeński, tymianek, kminek i biały pieprz, aż się dobrze wymieszają.
Umieść mieszankę przypraw w szklanym słoju i szczelnie zamknij. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu do 3 miesięcy.
Użyj tej mieszanki do żeberek z grilla, kurczaka, sczerniałych ryb, zup lub sosów Cajun, poczerniałych steków i poczerniałego makaronu.
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- przyprawa
- Cajun
- rodzinny obiad
- mieszanka przypraw
