Diana Rattray / The Spruce Eats
- Razem: 7 godzin 20 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 7 godz
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 470 | Kalorie |
| 27g | Tłuszcz |
| 49g | Węglowodany |
| 10g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 470 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 27g | 34% |
| Tłuszcz nasycony 16g | 80% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sód 474 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 49g | 18% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 19% |
| Białko 10g | |
| Wapń 213 mg | 16% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te wolno zapiekane ziemniaki są łatwe do zrobienia z serem i skondensowanym sosem zupowym. Zamiast kremu grzybowego możesz użyć kremu z selera.
Dodaj szynkę pokrojoną w kostkę, jeśli chcesz.
Składniki
- 7 do 9 średnich ziemniaków (obranych, cienko pokrojonych, około 2 1/2 funta)
- 1 szklanka zimnej wody
- 1/2 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego
- 3 łyżki masła
- 1 średnia cebula (cienko pokrojona)
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowana śmietana zupy grzybowej
- 6 uncji amerykańskiego sera (pokrojony w kostkę, plasterki lub rozdrobniony)
Kroki, aby to zrobić
Wrzuć plasterki ziemniaka do 1 szklanki wody i 1/2 łyżeczki śmietanki kamienia nazębnego, a następnie odcedź.
Masło wewnętrzne ściany i spód powolnej kuchenki.
Połowę pokrojonych ziemniaków włóż do przygotowanego powolnego garnka. Na wierzchu połowę plasterków cebuli, połowę mąki, połowę soli i połowę pieprzu. Kropka z połową masła.
Powtórz warstwy; kropka z pozostałym masłem. Łyżkowa zupa na wierzchu.
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 7 godzin lub 3 do 3 1/2 godziny na wysokim poziomie. Ziemniaki powinny być delikatne.
Powolne temperatury kuchenek różnią się, więc od czasu do czasu sprawdzaj delikatność.
Dodaj ser około 30 minut przed podaniem.
Tagi przepisu:
- Ser amerykański
- przystawka
- amerykański
- rodzinny obiad
