GettyImages
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: Sprawia, że 1 szklanka (16 porcji)
Elderflower Cordial to cudownie, orzeźwiający napój letni, ale ten Cordial ma inne zastosowania i tworzy niesamowitą recepturę winegret Elderflower. Stosuj jak każdy inny winegret do pysznego, lekkiego słodkiego sosu do sałatek. Opatrunek stanowi również dobry lekki sos do ryb lub pieczonego kurczaka.
To najłatwiejszy dressing, który dodaje blasku letnim promieniom słońca do wielu potraw.
Składniki
- 120 ml (1/2 szklanki) kordiałka z czarnego bzu
- 120 ml (1/2 szklanki) oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki białego octu winnego
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 2 łyżeczki miodu
Kroki, aby to zrobić
Umieść wszystkie składniki w zakręcanym słoju, zakręć pokrywkę i energicznie wstrząśnij, aż wszystkie składniki zostaną włączone i kremowe.
Podawaj natychmiast do sałatek z liści dziecka lub jako sos do gorących nowych ziemniaków. Opatrunek stanowi również dobry lekki sos do ryb lub pieczonego kurczaka.
Tagi przepisu:
- sos
- obiad
- brytyjski
- wiosna
