Kąpiel

Przepis na codzienne herbatniki maślane

Spisu treści:

Anonim

Spruce / Diana Rattray

  • Razem: 26 minut
  • Przygotowanie: 12 minut
  • Gotuj: 14 minut
  • Wydajność: 12 porcji
8 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
95 Kalorie
7g Tłuszcz
7g Węglowodany
1g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 12 porcji
Kwota na porcję
Kalorie 95
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 7g 9%
Tłuszcz nasycony 2g 12%
Cholesterol 4 mg 1%
Sód 313 mg 14%
Węglowodany ogółem 7g 2%
Błonnik Dietetyczny 1g 2%
Białko 1g
Wapń 107 mg 8%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Te herbatniki maślane są podstawowym składnikiem na południu i są prostym preparatem z dodatkiem tłuszczu i maślanki. To klasyczny przepis, idealny na codzienne ciastka. W tych herbatnikach można użyć częściowego masła.

Upewnij się, że masz masło gotowe do rozprowadzenia, gdy wyjdą z piekarnika!

Składniki

  • 2 filiżanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 5 łyżek skrótu warzywnego (schłodzonego)
  • 1 szklanka maślanki

Kroki, aby to zrobić

    Rozgrzej piekarnik do 425 F / 220 C / Gas 7. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub pozostaw ją nienasmarowaną.

    W dużej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną.

    Schłodzić schłodzony tłuszcz do mieszanki mąki za pomocą miksera do ciasta, aż mieszanina utworzy grube okruchy.

    Dodaj maślankę, podrzucając widelcem, aż ciasto się połączy.

    Obróć ciasto na posypaną mąką powierzchnię i delikatnie uformuj w dysk. Ugniataj kilka razy, aż uzyskasz gładkie, miękkie ciasto. Nie przepracowuj ciasta.

    Wklep ciasto do grubości od 1/2 do 3/4 cala. Używając krajalnicy do ciastek lub szklanki zanurzonej w mące, wytnij herbatniki.

    Umieść herbatniki w odległości około 2 cali od siebie na blasze do pieczenia.

    Zbierz ozdoby i powtórz formowanie i cięcie. Uwaga: Ponieważ ciasto z okrawków jest nieco bardziej obrobione, możesz umieścić ostatnie na końcu blachy do pieczenia, abyś mógł je śledzić. Nie będą tak lekkie jak reszta.

    Piec herbatniki przez około 12 do 15 minut, aż na złoty kolor.

Tagi przepisu:

  • Szybki chleb
  • herbatniki maślane
  • chleb
  • południowy
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!