Burgery Cajun. Carolyn Taylor Photography / Stockbyte / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 1/4-funtowe hamburgery (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 578 | Kalorie |
| 35g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 49g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 1/4-funtowe hamburgery (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 578 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 35g | 45% |
| Tłuszcz nasycony 17g | 86% |
| Cholesterol 213 mg | 71% |
| Sód 2527 mg | 110% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 49g | |
| Wapń 486 mg | 37% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przepis na burgera jest przepyszny. Patty mają nie tylko flarę Cajun, ale towarzyszy im również łagodny pikantny sos do grilla.
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1/4 szklanki sosu grillowego
- 1 jajko (lekko ubite)
- 3 zielone cebule (drobno posiekane)
- 3 łyżki suche bułki tartej
- 1 łyżka przyprawy Cajun
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy Cajun
- 4 plasterki sera Cheddar
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Wymieszaj mieloną wołowinę, jajko, bułkę tartą, zieloną cebulę, musztardę i 1 łyżkę przyprawy Cajun w dużej misce.
Uformuj mieszaninę w 4 placki.
W małej misce połącz 1 łyżeczkę przyprawy Cajun do sosu grillowego.
Lekko posmaruj olejem grill i gotuj paszteciki przez 5 minut z każdej strony lub do pożądanej konsystencji. Pod koniec gotowania ułóż ser na pasztecikach i podawaj do burgerów z przyprawionym sosem grillowym.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- danie główne
- Cajun
- gotowanie
