Jeśli to możliwe, spróbuj kupić kurczaka z wybiegiem lub jeszcze lepiej, ekologiczny. Jeśli ekologia nie jest dla ciebie dostępna lub wyczerpała się jej budżet, możesz poszukać ptaka karmionego kukurydzą. Ptaki hodowane na świeżym powietrzu z miejscem do poruszania się i zabawy sprawiają, że mięso jest bardziej mięsiste i bardziej aromatyczne.
-
Odżywcze przepisy na zupę z kurczaka
Świerk
Wiosna, lato, jesień lub zima, zawsze jest dobry czas na rosół! Zupa z kurczaka jest odżywcza i odżywcza i zawsze dobrym pomysłem jest zrobienie dużego garnka, gdy tylko jest to możliwe, ponieważ bardzo dobrze się zamraża. Świadczy o jego popularności, że większość kultur ma przepis na zupę z kurczaka.
- Angielska zupa z kurczaka i pora
-
Przepisy na kurczaka
Getty Images / BRETT STEVENS
Wszystko, co robi zupa z kurczaka, oznacza, że mogą zostać tusze. Nie wyrzucaj ich - zamrażaj je, a gdy masz ich kilka, użyj ich do robienia zapasów (ciemna lub łatwa wersja poniżej). Nigdy nie możesz mieć za dużo bulionu z kurczaka - oczywiście idealne do zrobienia więcej zupy!
-
Przepisy na Pieczonego Kurczaka
GMVozd / Getty Images
Pieczenie kurczaka to jedna z najłatwiejszych, a jednocześnie najsmaczniejszych kolacji, jakie można razem zjeść. Kurczak Pieczony z Cytryną szybko stanie się ulubionym - kurczak pozostanie wilgotny i soczysty z delikatnymi aromatami cytryny i czosnku. Jest łatwa do zrobienia i stanowi świetną pieczeń na niedzielny lunch serwowany z Yorkshire Pudding lub na zimno na letni lunch lub piknik.
-
Pikantne Przepisy Na Kurczaka
Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images
Kurczak i przyprawy tak dobrze ze sobą współpracują. Miękki smak kurczaka doskonale odbiera smaki i przyprawy. Są idealnymi partnerami.
W kuchni brytyjskiej oba razem są głównymi składnikami dwóch najbardziej ulubionych potraw w Wielkiej Brytanii; Kurczak Koronacyjny i Kurczak Tikka Masala. W rzeczywistości kurczak Tikka Masala jest tak popularny, że jest obecnie uważany za jedną z dań narodowych w Wielkiej Brytanii.
-
Przepisy na smażonego kurczaka
Marianna Massey / Getty Images
Smażony kurczak zyskał ogromną popularność, między innymi dzięki Super Bowl i milionom ludzi, którzy oglądają go w Wielkiej Brytanii.
Smażony kurczak to pyszny sposób na jedzenie kurczaka, a dzieci szczególnie uwielbiają chrupnięcie i ugryzienie powłoki, która utrzymuje mięso w pięknym i wilgotnym wnętrzu.
Oto kilka klasycznych przepisów na kurczaka smażonych (i pieczonych w piekarniku) po drugiej stronie stawu.
-
Przepisy na ciasto z kurczaka i zapiekankę
Laurence Mouton / Getty Images
Jest coś takiego pocieszającego w tradycyjnym cieście z kurczaka lub zapiekance - przywołuje wspomnienia z czasów szkolnych i obiadów rodzinnych. Te przepisy na ciasto z kurczaka i zapiekanki są łatwe do zrobienia, szczególnie jeśli się spieszysz. Używanie mięsa z nóg i ud kurczaka do tych przepisów zapewnia nie tylko bogatszy smak, ale jest znacznie tańszy w zakupie.
A jeśli nie lubisz skórki z ciasta, spróbuj:
