S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 109 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 9g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 109 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 6 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 9g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 1g | |
| Wapń 10 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Bourbon ubiera się w prosty koktajl Gold Rush. Jest to zabawny i szybki sposób na delektowanie się ulubioną whisky, a istnieją dwa zaakceptowane przepisy, których można użyć do jej wytworzenia.
W obu koktajlach Gold Rush bourbon jest połączony z sokiem z cytryny. Do przystawienia tych dwóch napojów stosuje się likier imbirowy, taki jak Domaine de Canton, który faktycznie dominuje w napoju, wylewając whisky. W drugiej odmianie rzeczy są nieco słodsze, ponieważ domowy syrop miodowy zastępuje likier.
Każdy koktajl Gold Rush jest doskonałym napojem i oferuje idealne płótno do odkrywania nowych i znanych burbonów.
Składniki
- 1 uncja bourbonowej whisky
- 1 1/2 uncji likieru imbirowego
- 1/2 uncji soku z cytryny (świeży)
Kroki, aby to zrobić
Wlej składniki do shakera z kostkami lodu.
Dobrze wstrząsnąć.
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Sweeter Gold Rush Cocktail
Ten przepis na Gorączkę Złota ma znacznie łagodniejszy smak niż drugi. Brak imbiru jest podstawową różnicą i zamiast tego stosuje się syrop miodowy. Jest bardzo podobny do kolan pszczelich opartych na dżinie, z niewielką różnicą między elementami słodkimi i kwaśnymi. Można również rozważyć inne podejście do Whisky Sour.
Jest to wspaniały koktajl, który może lepiej współpracować z niektórymi burbonami niż z innymi.
Aby przygotować napój, wstrząśnij 2 uncje bourbona z 3/4 uncji świeżego soku z cytryny i 1 uncję syropu miodowego. Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Wybór burbona
Każda butelka bourbona ma swoje unikalne cechy i dlatego ten styl whisky jest tak ukochany. Są jednak ogólnie pogrupowane w dwa profile smakowe: pogrubiony i miękki. Daje to kilka interesujących opcji przy wyborze dobrej whisky na Gold Rush.
Wiele z tego będzie zależeć od gustu, więc baw się z burbonami, aby zobaczyć, które lubisz najbardziej.
Odważne bourbony są często wyższe niż 80 i są pełne dużego, odważnego smaku. Nazwy należące do tej kategorii to Knob Creek, Wild Turkey i ciężkie żyto whisky, takie jak Bulleit.
Miękkie bourbony mają łagodniejszy profil smakowy, chociaż mogą być butelkowane powyżej 80-dowód i w żadnym wypadku nie są „delikatną” whisky. Zazwyczaj myślimy o Mark Makera, Woodford Reserve i Basil Hayden's, opisując bardziej miękkie marki.
Który wybrać? Naprawdę fajnie jest sparować każdy styl bourbona z jednym z koktajli Gold Rush. Jeśli masz ochotę na napój o pełnym smaku, spróbuj odważnego bourbona z imbirową recepturą. Jeśli coś gładkiego i relaksującego jest w porządku, spróbuj miękkiego bourbona z syropem miodowym. Z drugiej strony możesz wymieszać i dopasować dwa profile smaku i wlać Knob Creek do słodszej gorączki złota lub odwrotnie.
Jest tu wiele możliwości, a każdy nowy napój, który wymieszasz, może być zupełnie nowym doświadczeniem.
Jak silne są koktajle Gold Rush?
Tak czy inaczej, Gold Rush jest tak samo silny, jak inne koktajle whisky tego stylu. Jest trochę lżejszy niż te na Manhattanie, ponieważ w obu przepisach jest kilka mikserów bezalkoholowych.
Jednak Gold Rush nie jest najlżejszym napojem, jaki można wymieszać, i jest pełen smaku. W przypadku whisky z dowodem 80 możemy oszacować, że te koktajle zawierają alkohol:
- Gorączka złota imbiru: 23 procent ABV (46 dowodów) Gorączka złota miodu: 18 procent ABV (36 dowodów)
Tagi przepisu:
- Whisky
- amerykański
- w tygodniu
- napój
