Floortje / E + / Getty Images
- Razem: 22 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 12 minut
- Wydajność: 4 filety (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 534 | Kalorie |
| 55g | Tłuszcz |
| 13g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 filety (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 534 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 55g | 70% |
| Tłuszcz nasycony 8g | 39% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 671 mg | 29% |
| Węglowodany ogółem 13g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 1g | |
| Wapń 42 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przepis na ryby z palonego szarpnięcia jest fantastyczny! Jeśli chcesz, aby było ostrzejsze, po prostu dodaj kolejne posiekane jalapeño do przypraw.
Składniki
- 4 filety z suma
- 2 zielone cebule, drobno posiekane
- 1 papryczka jalapeño, posiekana i posiekana
- 2 łyżki stołowe / 30 ml brązowego cukru
- 2 łyżki / 30 ml sosu Worcestershire
- 2 łyżki stołowe / 30 ml białego octu winnego
- 1 łyżka stołowa / 15 ml świeżego imbiru, mielonego
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżeczka / 5 ml ziela angielskiego
- 1 łyżeczka / 5 ml suszonego tymianku
- 1 łyżeczka / 5 ml soli
- 1 łyżeczka / 5 ml czarnego pieprzu
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
Połącz wszystkie składniki oprócz suma w dużej misce.
Dodaj rybę do miski, dobrze przykryj, przykryj miskę i odstaw na 5 do 10 minut w temperaturze pokojowej.
Usuń filety z miski, pamiętając o zarezerwowaniu marynaty.
Połóż ryby na lekko naoliwionym ruszcie grillowym, posmaruj połową marynaty i gotuj przez 5 minut.
Obróć rybę, posmaruj pozostałą marynatą i gotuj przez dodatkowe 7–9 minut.
Zdjąć z ognia, aby temperatura wewnętrzna ryb osiągnęła co najmniej 145 F i podawać.
Tagi przepisu:
- ryba
- danie główne
- Karaiby
- gotowanie
