Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 4 chrupiące okłady (4 porcje)
Jest powód, dla którego Taco Bell's Crunch Wrap Supreme jest jednym z ulubionych amerykańskich fast-foodów. Jest serowy, pikantny, pikantny, chrupiący i fajny, i jest tak duży, że tylko jedna z tych podręcznych meksykańskich kreacji napełni cię na wiele godzin.
Ale ponieważ fast food może czasami sprawić, że poczujesz się całkiem bzdurnie, ten szybki i łatwy przepis pozwala przejąć kontrolę nad składnikami i nie pozostawia tajemnicy w tym, co naprawdę jesz.
Jeśli chodzi o sos z serem nacho, który jest dostępny w wersji Taco Bell, ten przepis wymaga sera amerykańskiego i Sriracha, które po stopieniu łączą się w celu stworzenia pikantnego, aksamitnego sosu serowego bez kłopotów z samodzielnym przygotowaniem.
Ten przepis jest również świetny dla wegetarian, ponieważ mogą zamienić wołowinę na czarną fasolę lub wyciągnąć owoc jack. A jeśli nie jesz wołowiny, wymień ją na mielonego indyka i kurczaka, aby uzyskać zdrowszy smak tej klasycznej rozkoszy fast foodów.
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 opakowanie przyprawy taco
- Woda (w razie potrzeby)
- 4 tortille z mąki (bardzo duże)
- 10 plasterków sera amerykańskiego
- 1 1/2 łyżki stołowej Sriracha
- 4 tostadas
- 1 duży pomidor (drobno pokrojony w kostkę)
- 3/4 szklanki sałaty lodowej (rozdrobnione)
- 6 łyżek kwaśnej śmietany
- 4 do 6 łyżek oleju
Kroki, aby to zrobić
Zacznij od dodania zmielonej wołowiny do średniej wielkości patelni i zmień temperaturę na średnio wysoką. Gdy wołowina gotuje się, rozbij ją na konsystencję kruszącą się, aż będzie zrumieniona i ugotowana.
Odsącz nadmiar smaru i dodaj przyprawę do taco i wodę zgodnie z opakowaniem. Gotuj, aż całkowicie się wchłonie i zdejmie z ognia.
Weź 1 duży tortillę z mąki i połóż 2 1/2 plastra amerykańskiego sera na środku.
Dodaj mżawkę Sriracha, a następnie polej 1/4 wołowiny taco.
Dodaj jedną z tostad i posmaruj 2 łyżkami kwaśnej śmietany.
Następnie dodaj 1/4 pokrojonych pomidorów i 1/4 szklanki sałaty.
Ostrożnie pociągnij jedną stronę tortilli z mąki do góry i na środek. Trzymaj go tam i kontynuuj robienie tego dookoła skorupy tortilli, aż wszystko będzie zamknięte.
Podgrzej i dużą patelnię do średniej, a następnie wlej odrobinę oleju do smażenia. Ostrożnie ułóż złożoną chrupkę, szew stroną do dołu i gotuj, aż zewnętrzna część będzie złotobrązowa i szwy zostaną ściśnięte.
Podnieś chrupki, skrop trochę olejem, ostrożnie odwróć i powtarzaj, aż pozostała strona będzie złotobrązowa.
Zdjąć z ognia i odłożyć na bok. Kontynuuj tę procedurę z pozostałymi skorupkami tortilli.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Kanapka
- lunch
- meksykański
- przyjęcie
