Isabelle Boucher / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: służy 12
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 338 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 55g | Węglowodany |
| 10g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: służy 12 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 338 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 14% |
| Cholesterol 28 mg | 9% |
| Sód 769 mg | 33% |
| Węglowodany ogółem 55g | 20% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 10g | |
| Wapń 147 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To niskotłuszczowe ciasto bananowe to pobłażliwa uczta, ale z bardzo małą ilością nasyconego tłuszczu nie powinieneś czuć się zbyt winny. Ale jeśli wolisz ominąć lukier, w porządku. Tylko uwaga na temat bananów: im lepsza, tym lepiej!
Składniki
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 1 jajko (lekko ubite)
- 1/2 szklanki beztłuszczowego mleka
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 3 średniej wielkości dojrzałe banany (puree)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki lekkiego sera śmietankowego
- 1 łyżeczka wanilii
Kroki, aby to zrobić
Podgrzej piekarnik do 350 F.
Posmaruj 9-calową okrągłą foremkę do ciasta ciastem nieprzywierającym sprayem do gotowania.
W małej misce ubij mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól do pieczenia.
Umieść brązowy cukier, jajko w dużej misce; ubijaj mikserem ze średnią prędkością, aż będzie puszysty.
Dodaj olej, mleko, tłuczony banan i ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż się dobrze wymieszają.
Stopniowo mieszaj mąkę, aż będzie wilgotna.
Wlać ciasto do formy do pieczenia i piec przez 30 minut. Ostudzić na ruszcie.
Do lukru umieść cukier, ser śmietankowy i wanilię w średniej misce i wymieszaj mikserem elektrycznym do uzyskania gładkości.
Rozłóż lukier na chłodzonym cieście.
Na plasterek: kalorie 305, kalorie z tłuszczu 62, tłuszcz całkowity 6, 6 g, (nasycone 1, 4 g), cholesterol 22 mg, sodu 234 mg, węglowodany 56, 5 g, błonnik 1, 2 g, białko 4, 3 g
Tagi przepisu:
- ciasto
- ciastka
- amerykański
- urodziny
