(c) 2008 Elizabeth LaBau, licencjonowana medithinweightloss.com, Inc.
- Razem: 33 minuty
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 3 minuty
- Wydajność: 48 kulek (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 403 | Kalorie |
| 22g | Tłuszcz |
| 48g | Węglowodany |
| 6g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 48 kulek (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 403 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 22g | 28% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 48% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sód 160 mg | 7% |
| Węglowodany ogółem 48g | 17% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 12% |
| Białko 6g | |
| Wapń 38 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Kulki z masłem orzechowym i masłem orzechowym to łatwe trufle wykonane z serka śmietankowego i masła orzechowego i pokryte rozpuszczoną czekoladą. Spróbuj dodać posiekane orzeszki ziemne do nadzienia, jeśli lubisz trochę chrupania!
Składniki
- 8 uncji miękki ser śmietankowy
- 4 - 4, 5 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
- 1 szklanka masła orzechowego (chrupiące lub gładkie)
- 1/4 łyżeczki. Sól
- 12 uncji. cukierki czekoladowe
- Opcjonalnie: 24 połówki orzeszków ziemnych (do dekoracji)
Kroki, aby to zrobić
Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją folią aluminiową i odłóż na bok.
Połącz zmiękczony ser śmietankowy, 4 szklanki sproszkowanego cukru, masło orzechowe, wanilię i sól w dużej misce miksera elektrycznego.
Mieszaj cukierki ze średnią prędkością przez kilka minut, aż mieszanina będzie dobrze połączona i jednorodna. Jeśli ciasto wydaje się zbyt lepkie, dodaj pozostałe 1/2 szklanki sproszkowanego cukru i mieszaj, aż będzie trochę sztywny, ale nadal giętki i nie będzie suchy.
Za pomocą łyżeczki do herbaty lub szufelki do cukierków na cukierki w małe kulki (o średnicy około 1 cala lub mniejszej) i umieść je na przygotowanym blasze do pieczenia.
Umieść cukierki w zamrażarce lub lodówce, aby ostygły, aż do ustawienia, około 20 minut w zamrażarce lub 1 godzina w lodówce.
Gdy będziesz gotowy zanurzyć kulki, włóż czekoladową osłonkę do cukierków do miski bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej i mikrofaluj w 30-sekundowych odstępach, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka.
Zanurz kulki masła orzechowego w rozpuszczonej czekoladzie za pomocą narzędzi do zanurzania lub dwóch widelców.
Umieść zanurzone kulki na blasze do pieczenia, a gdy czekolada będzie jeszcze mokra, każdą kulkę zwień połówką orzeszków ziemnych. Powtórz z pozostałymi cukierkami.
Umieść zanurzone cukierki w lodówce, aby ustawić czekoladę. Przechowuj kulki w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na cukierki orzechowe
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na cukierki serowe
Tagi przepisu:
- Masło orzechowe Balls
- ser śmietankowy i masło orzechowe
- deser
- amerykański
