S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
Możesz wstydzić się zamówić koktajl napalonego byka, ale jeśli wystarczająco długo przebywasz w barze, wiesz, że nie jest to najodważniejsza nazwa tego drinka. Pomimo nazwy napalony byk jest świetnym napojem i jest niewiarygodnie łatwy do zrobienia.
Tequila i sok pomarańczowy to wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć napalonego byka. Jest to odpowiedź tequili na śrubokręt wódki i zasadniczo tequili wschód słońca, trzymaj grenadynę. Jeśli zrobiłeś jeden z tych popularnych napojów mieszanych, nie będziesz miał problemu.
Składniki
- 2 uncje tequili
- 5 uncji
sok pomarańczowy
Kroki, aby to zrobić
Wlej tequilę do szklanki highball wypełnionej lodem.
Posyp sokiem pomarańczowym.
Odpowiednia tequila dla napalonego byka
Podobnie jak baza tequili Bloody Maria dodaje coś do klasycznej krwawej mieszanki mary, dodaje smaku napalonemu bykowi. Tequila ma w swoim smaku ziemistość, której wódka po prostu nie ma, a to nadaje wymiar napojom, w które ją mieszamy. Ilekroć znudzisz się ulubionymi koktajlami wódki, po prostu przejdź na tequilę i sam skosztuj transformacji. Działa z prawie każdym przepisem.
Jeśli chodzi o wybór tequili, zrobi to prawie każda butelka, którą masz w barze. Jest to prosty napój mieszany, więc naprawdę nie ma powodu, aby przesadzać. Jednak napalony byk jest najlepszy z przyzwoitą tequilą blanco i najlepiej unikać którejkolwiek ze złotych tequili.
Sok pomarańczowy
Sok pomarańczowy jest kręgosłupem napalonego byka, a napój będzie tak dobry, jak sok, który wylejesz. Jeśli możesz, poświęć czas na wyciśnięcie świeżego soku. Owoce cytrusowe są najłatwiejsze do wyciskania i nie powinno to zająć więcej niż kilka minut, aby mieć wystarczająco dużo napoju, a resztki pozostawić w lodówce na następną rundę.
Jeśli zamierzasz kupić sok pomarańczowy, wybierz najświeższą dostępną opcję. Unikaj soków z koncentratu i tych z dodatkami, ponieważ w napoju jest niewiele, aby odwrócić uwagę od soku o złym smaku.
Zastanów się również nad przejściem na sok z czerwonych pomarańczy, kiedy owoce dojdą do sezonu. Zdarza się to zwykle w miesiącach zimowych i okaże się, że są słodsze i mniej kwaśne niż przeciętny pępek lub pomarańcza z Walencji.
Jak silny jest napalony byk?
W rzeczywistości możesz sprawić, by napalony byk był tak silny lub słaby, jak chcesz, wszystko zależy od tego, ile soku nalewasz. Średnio dodasz około 5 uncji soku pomarańczowego, aby napełnić wysoką szklankę wypełnioną lodem, dzięki czemu napój będzie znajdować się w bardzo łagodnym zakresie zawartości alkoholu.
Dzięki 80-tequili, możesz oszacować Horny Bull na około 10 procent ABV (20 proof). Jest to średnia dla wysokiego napoju mieszanego i odpowiada średniej szklance wina. Widzisz, tequila nie musi tworzyć super mocnego napoju.
Tagi przepisu:
- Tequila
- tequila i sok pomarańczowy
- koktajl
- amerykański
