Kąpiel

Jak zrobić arroz con leche: meksykański przepis na pudding ryżowy

Spisu treści:

Anonim

Świerk

  • Razem: 30 minut
  • Przygotowanie: 10 minut
  • Gotuj: 20 minut
  • Wydajność: 2 filiżanki (2 do 4 porcji)
26 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
678 Kalorie
15g Tłuszcz
120g Węglowodany
18g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 2 szklanki (2 do 4 porcji)
Kwota na porcję
Kalorie 678
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 9g 45%
Cholesterol 52 mg 17%
213 mg sodu 9%
Węglowodany ogółem 120g 44%
Błonnik Dietetyczny 4g 13%
Białko 18g
Wapń 532 mg 41%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Gruby i kremowy deser budyniowy z dodatkiem tekstury i smaku rodzynek i cynamonu.

Składniki

  • 3 szklanki pełnego mleka
  • 1 1/4 szklanki wody
  • 1 szklanka ryżu (krótkie lub średnie ziarno)
  • 2 laski cynamonu
  • 1 (14 uncji) można słodzić mleko skondensowane
  • 2 łyżeczki wanilii
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki rodzynek (namoczone w ciepłej wodzie w celu zmiękczenia)
  • Udekoruj: mielony cynamon i / lub masło

Kroki, aby to zrobić

    Zbierz składniki.

    Świerk

    Doprowadzić pełne mleko i wodę do wolnego ognia w dużym garnku na średnim i niskim ogniu.

    Świerk

    Wymieszaj ryż i dodaj laski cynamonu i ledwo gotuj bez przykrycia, aż ryż zmięknie, co powinno zająć około 20 do 30 minut. Mieszaj od czasu do czasu.

    Świerk

    Gdy ryż jest miękki, usuń laski cynamonu.

    Świerk

    Dodaj skondensowane mleko, wanilię, sól i rodzynki.

    Świerk

    Wróć do lekkiego duszenia i gotuj przez dodatkowe 10–15 minut lub do momentu, aż większość płynu zostanie wchłonięta, a ryż będzie miał konsystencję puddingu.

    Świerk

    Podawać na gorąco, posypane cynamonem lub masłem.

    Świerk

    Cieszyć się!

Tagi przepisu:

  • pudding ryżowy
  • arroz con leche
  • deser
  • meksykański
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!