simonlong / Getty Images
Ozdobne tykwy stanowią świetne dekoracje na Święto Dziękczynienia, a także przydatne pojemniki. Bliskie krewne dyń, dyni i innych warzyw z rodziny Cucurbitaceae, takich jak ogórki i melony, te dziwnie wyglądające jesienne skarby są łatwe do uprawy, a zbiory są obfite. Przez tysiące lat miejscowe kultury uprawiały tykwy do wykorzystania jako narzędzia i przybory. Dzisiaj, ponieważ ich smak jest słabszy, ludzie używają ich zamiast do robienia różnych sezonowych rzemiosł.
Istnieje wiele różnych rodzajów tykw ozdobnych, ale najbardziej rozpowszechnione są odmiany o twardej i miękkiej skórce. Dynie o miękkiej skórce (Cucurbita) są pomarańczowe, złote i zielone. Wyglądają jak mały kabaczek i mają dziwne kształty. Dynie Cucurbita są używane świeżo w jesiennych rogach obfitości. Są tak piękne, jak są, i mogą być również rzeźbione w oprawach oświetleniowych, doniczkach lub naczyniach. Twardoskóre tykwy (Lagenaria) to większe, bardziej użyteczne tykwy, które dobrze sprawdzają się w budkach dla ptaków, butelkach i kadziach. Twarde skórki tykwy stają się zielone na winorośli i ostatecznie stają się znajome odcień brązowej lub brązowej po wyschnięciu muszli.
Pete Ark / Moment / Getty Images Growing Squash in All To Wonderful Variety
Kiedy zbierać i suszyć tykwy ozdobne
Suszenie tykw ozdobnych rozpoczyna się od pierwszych zbiorów. Tykwy są gotowe do zbioru, gdy łodygi wyschną i brązowieją na winorośli. Wytnij je z łodygi przed ostatnim twardym mrozem, ponieważ niedojrzałe tykwy nie wytrzymają długo, a mróz zniszczy ich miękką skórę. Nawet lekki mróz może zmienić kolor tykwy o twardej skórce i wpłynąć na ich zdolność do suszenia (ważna rzecz, o której należy pamiętać w zimnym klimacie). Odrzuć wszystkie posiniaczone i zepsute. Rozpadną się podczas przechowywania, a zgnilizna szybko rozprzestrzeni się na sąsiednie tykwy.
Metryka:
- Czas pracy: 1 do 2 godzin Całkowity czas: 6 miesięcy Koszt materiału: poniżej 20 dolarów
Co będziesz potrzebował
Sprzęt / narzędzia
- Rękawice ogrodnicze Nożyce ogrodowe
Materiały
- Mydło do naczyń Alkohol gumowy Półki ekranowane lub sznurek
Instrukcje
Nie ma skrótu do suszenia tykwy. Podczas gdy zewnętrzna część tykwy wysycha dość szybko, jej wyleczenie zajmie kilka miesięcy. W szczególności tykwy z Lagenaria mogą wyschnąć dwa razy dłużej niż tykwy z Cucurbita, więc zacznij ich używać do następnej wiosny.
-
Zbierz tykwy
Aby zebrać, wytnij tykwy z winorośli pozostawiając nietknięte kilka cali łodygi. Pamiętaj, aby ciąć zamiast ciągnąć, ponieważ możesz uszkodzić łodygę, pozwalając grzybowi na wejście i zniszczenie warzywa.
-
Umyj tykwy
Przynieś swoje tykwy do środka i umyj je w zlewie wodą z mydłem. Pozwól im wyschnąć na powietrzu.
-
Odkaż tykwy
Wytrzyj tykwy alkoholem do wycierania, aby zapewnić całkowite wyschnięcie powierzchni.
-
Wysuszyć tykwy
Umieścić tykwy w dobrze wentylowanym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego na około tydzień. Skóra zacznie twardnieć i zmieniać kolor. Po tygodniu na zewnątrz tykwy powinno być sucho.
-
Cure the Gourds
Przenieś tykwy do suchego, ciemnego miejsca, gdzie mogą pozostać przez co najmniej sześć miesięcy. Przechowuj je na ekranie lub wentylowanej powierzchni w jednej warstwie i upewnij się, że żadna z tykw nie dotyka. Alternatywnie powieś każdy sznurkiem, umożliwiając duży przepływ powietrza pod i wokół warzywa.
-
Obróć tykwy
Obracaj tykwy co kilka tygodni (chyba że je zawiesisz), aby wyschły równomiernie i zapobiegły gniciu.
-
Sprawdź tykwy
Co kilka dni sprawdzaj tykwy i odrzucaj te, które zaczynają gnić, kurczyć się lub mięknąć. Pamiętaj, że suszenie tykwy nie jest ładnym procesem.
Wskazówki dotyczące suszenia tykwy
Jeśli podczas utwardzania pojawi się pleśń, zetrzyj ją suchą szmatką lub zamoczoną w wybielaczu. Jeśli tykwa jest nadal twarda, powinna wyglądać dobrze pomimo swojego wyglądu.
Kiedy tykwa wydaje się lekka, staje się trudna w dotyku i słychać grzechotanie nasion w środku, gdy ją potrząsasz, jest ona gotowa do użycia. Teraz możesz rzeźbić, malować, woskować, szelak lub dekorować w dowolny sposób. Tykwa o twardej skorupie może się łuszczyć i można ją wygładzić i wypolerować wełną stalową lub drobnym papierem ściernym, aby stworzyć budkę dla ptaków, która przetrwa w nieskończoność.
Niektórzy zalecają skrobanie tykwy Lagenaria lub wycięcie w nich otworu, aby osuszyć wnętrze i ułatwić proces utwardzania. Jest to jednak wysoce niewskazane, ponieważ przekłuwanie zewnętrznej osłony sprzyja chorobie i gniciu.
Rosnące tykwy ozdobne
Dynie ozdobne można uprawiać w większości stref odporności roślin (oprócz Strefy 1 i 2). Jednak ogrodnicy w zimniejszych strefach mogą być zmuszeni do skorzystania z pomocy osłon szklarni lub rzędów, aby chronić rośliny i ich owoce przed przymrozkami.
Ozdobne odmiany zacznij od nasion lub w plenerze jako małe rośliny wczesną wiosną, po ostatnim mrozie, w dobrze przepuszczalnej glebie, która otrzyma pełne dzienne słońce. Upewnij się, że dasz każdej roślinie dużo miejsca, ponieważ większość roślin z tykwy rośnie niesfornie (winorośl może osiągnąć 15 stóp długości), co czyni je nieodpowiednimi towarzyszami dla innych roślin warzywnych.
Większość odmian dyni produkuje owoce w około 180 dni. Ale przed zbiorem musisz poczekać dłużej. Oczekiwanie, aż warzywo dojrzeje na winie - na co wskazuje kolorowy wyświetlacz i trudna do przebicia obudowa - przyniesie najlepsze rezultaty podczas suszenia.
Rosnące piękne ozdobne tykwy
