Świerk
- Razem: 18 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 8 minut
- Wydajność: 48 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 60 | Kalorie |
| 4g | Tłuszcz |
| 6g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 48 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 60 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 4g | 5% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 16% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sód 12 mg | 1% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 1g | |
| Wapń 25 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te makaroniki kokosowe są bardzo łatwe do naprawienia i potrzebujesz tylko trzech składników! Makaroniki to super-proste połączenie płatków słodzonego kokosa, słodzonego skondensowanego mleka i aromatu. Są również bezglutenowe!
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Składniki
- 5 1/2 szklanki słodzonego płatka kokosowego (delikatnie zapakowane)
- 1 (14 uncji) można słodzić mleko skondensowane
- 2 do 3 łyżeczek ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 325 F / 165 C / Gas 3.
Wyłóż blachy do pieczenia pergaminem lub folią zapobiegającą przywieraniu. Spryskaj papier lub folię nieprzywierającym sprayem do gotowania.
W misce połącz kokos, słodzone skondensowane mleko i ekstrakt waniliowy; dobrze wymieszać.
Świerk
Nasmaruj łyżeczkę lub gałkę do ciastek lub spryskaj je nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Za pomocą łyżeczki lub łyżki do ciastek upuść kopce mieszanki kokosowej na przygotowane blachy do pieczenia, pozostawiając około 1 1/2 cala między ciasteczkami.
Świerk
Piec przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż lekko zrumieni się na brzegach.
Natychmiast wyjmij ciasteczka do szafy, aby ostygły.
Świerk
Cieszyć się!
Porady
- Słodzonego mleka skondensowanego nie należy mylić z mlekiem odparowanym, które w niektórych krajach nazywa się niesłodzonym mlekiem skondensowanym. Różnica między nimi polega na zawartości cukru. Cukier sprawia, że słodzone mleko skondensowane jest cennym składnikiem do pieczenia i wydłuża okres przydatności mleka. Jeśli nie masz słodzonego mleka skondensowanego, istnieje kilka sposobów na odpowiednie zastąpienie go. W głębokim rondlu połącz 1 1/2 szklanki ciężkiej śmietany z 1 1/2 szklanki granulowanego cukru. Umieścić patelnię na średnim ogniu i doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając. Zmniejsz ogień do najniższego ustawienia i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 do 30 minut lub do momentu zagęszczenia, często mieszając. Zdejmij patelnię z ognia i pozwól mleku ostygnąć przed użyciem w przepisie. Te smaczne małe ciasteczka mogą stworzyć niezły bałagan, jeśli patelnia nie zostanie odpowiednio przygotowana. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy wyłożyć blachy do pieczenia pergaminem i spryskać sprayem do gotowania nieprzywierającym lub użyć nieprzywierającej folii (natryskiwanej).
Odmiany przepisu
- Aby urozmaicić smak, dodaj 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego wraz z 2 łyżeczkami ekstraktu waniliowego. Jeśli lubisz ten smak w swoich makaronikach lub eksperymentuj z innymi smakami, możesz dodać więcej ekstraktu z migdałów lub zanurzyć je w rozpuszczonej czekoladzie. Rozpuść 1 szklankę półsłodkich kawałków czekolady z 2 łyżeczkami tłuszczu warzywnego. Lub posyp topliwą czekoladą na wierzchu makaronów, podczas gdy podstawowe makaroniki kokosowe są łatwe i świetnie smakują, można je podsmażyć na wiele sposobów. Dodaj do mieszanki posiekane prażone orzechy pekan lub orzechy włoskie lub dodaj orzechy laskowe. Na święta możesz nadać im świąteczny kolor za pomocą około 1/2 szklanki posiekanych kandyzowanych czerwonych i zielonych wiśni oraz 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów i 1 1/2 łyżeczki wanilii. Lub zmieszaj 1/2 szklanki mini chipsów czekoladowych i dobrze odsączonych posiekanych wiśni maraschino. Chipsy z masła orzechowego, chipsy toffi i chipsy z cegieł to inne dobre możliwości dodatków. Lub dodaj 1/4 do 1/2 szklanki wielokolorowych posypek, aby dopasować je do pory roku lub okazji. Jeśli chcesz, dodaj kilka kropel barwnika spożywczego. W przypadku makaroników czekoladowych rozpuść 3 uncje niesłodzonej czekolady w misce nad gorącą wodą lub w kuchence mikrofalowej. Wmieszaj czekoladę do kokosa i słodzonego skondensowanego mleka i dodaj 1 łyżeczkę wanilii. Piec zgodnie z zaleceniami. Zanurz je w stopionej białej kory z czekolady lub stopi, aby uzyskać efekt dwukolorowy.
Tagi przepisu:
- orzech kokosowy
- deser
- amerykański
- Boże Narodzenie
