Te proste przepisy na ciasta z Europy Wschodniej są przygotowywane z zaledwie kilku składników i szybko się łączą, ponieważ nie potrzebują drożdży, jak wiele innych przepisów na łatwe ciasto na kawę.
-
Czech Cherry Bubble Cake (Czech Tresnova Bublanina)
Matěj Baťha / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
To uniwersalne czeskie ciasto z bąbelkami wiśniowymi, zwane Bublanina, różni się w zależności od sezonu i dostępnych owoców. To trochę przypomina ciasto kawowe i prawdopodobnie dlatego jest czasami podawane jako ciasto śniadaniowe.
-
Węgierskie Ciasto Wiśniowe (Meggyes Lepeny)
Halla Stefánsdóttir / EyeEm / Getty Images
To węgierskie ciasto z wiśni to prosty deser z wiśni, które uwielbiają mieszkańcy Europy Wschodniej. To ciasto jest czasami spożywane na śniadanie i jest podobne do czeskiego ciasta z bąbelkami.
-
Polish Apple Cake (Placek z Jabłka)
= niebieska łyżeczka = / Getty Images
Szarlotka jest jednym z najczęściej podawanych deserów w Polsce i jest tyle przepisów, ile jest kucharzy. Tak moja rodzina lubi szarlotkę. Polska wersja szarlotki znana jest jako szarlotka . Ale ten polski jabłecznik to naprawdę ciasto.
-
Placek z Śliwkami
Sheri L Giblin / Getty Images
Ten szybki i łatwy przepis na polskie ciasto śliwkowe dobrze wykorzystuje obfitość świeżych owoców (śliwek, nektaryn, brzoskwiń, jabłek) lub można go przygotować z owoców w puszkach.
-
Krystyna's Polish Buttermilk Crumb Cake (Placek na Maslance z Kruszonka)
milanfoto / Getty Images
To polskie okruchy maślanki Krystyna zwieńczone są świeżymi owocami z wyboru (lubimy kwaśne wiśnie) i słodkim bułką tartą. To takie proste, że nawet początkujący kucharz może zrobić ten deser. Dla odmiany Krystyna czasami rozkłada dwie puszki nadzienia makowego na owoc, a następnie polewę miękiszową.
-
Ananasowe Kruche Ciasto (Polish Placek z Ananas y Kruszonka)
Barbara Rolek
To polskie bułka tarta z ananasem była ulubieńcem mojej matczynej firmy. Nigdy wcześniej nie miała ananasa przed emigracją do Stanów, mimo że jadano go w Hiszpanii już w 1500 roku. Jej pierwszy smak tego tropikalnego owocu była zakochana. Uwielbiała ciasto do góry nogami i ten prosty, wilgotny deser, który można podać po każdym posiłku (nawet śniadaniu).
-
Łatwe batoniki z jagodami
istetiana / Getty Images
Ten łatwy przepis na batoniki z jagodami jest przygotowywany na patelni o wymiarach 13 x 9 cali i jest tak łatwy jak ciasto, tyle że nie jest to ciasto! To cholernie dobre ciasto, które jest łatwe do zrobienia i jest idealne na obfitość jagód.
-
Rumuńskie Ciasto Morelowo-Jagodowe
Nic Scholtysik / EyeEm / Getty Images
Rumuński przepis na morelowo-jagodowe ciasto wykorzystuje samopowstającą mąkę i jajka jako składniki spulchniające, a nie drożdżowe, dzięki czemu bardzo łatwo jest je przygotować. W tym przypadku użyliśmy moreli i jagód, aby nadać mu nieco dodatkowej mocy.
