Rocketroom / Getty Images
- Razem: 5 godzin 25 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 5 godzin 20 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 731 | Kalorie |
| 11g | Tłuszcz |
| 105g | Węglowodany |
| 56g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 731 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 11g | 14% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 67 mg | 22% |
| Sód 134 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 105g | 38% |
| Błonnik Dietetyczny 30g | 108% |
| Białko 56g | |
| Wapń 317 mg | 24% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Gotowanie w garnku na garnki to świetny, bezpieczny i łatwy sposób na gotowanie potraw i uzyskanie fantastycznego smaku. Po prostu zbierz składniki, włóż je do garnka i pozwól im gotować podczas relaksu lub pracy nad innym projektem.
Chili jest wszechstronny i można go gotować na niskim poziomie przez kilka godzin lub na wysokim poziomie przez około osiem lub 10 godzin. W tym niskokalorycznym przepisie chili zaleca się około 10 składników posiłku, który wytwarza mniej niż 300 kalorii na porcję. Poświęć kilka minut na przygotowanie tego przepisu na garnek i pozostaw go na około pięć godzin przed podaniem.
Dla miłośników Chili
Ten przepis na chili w garnku jest idealny dla rodzin, które uwielbiają chili, odrobinę przypraw i niedrogie posiłki. Rodziny i przyjaciele dbający o zdrowie z przyjemnością dowiedzą się, że ten tani posiłek można przygotować z wielu składników odżywczych, w zależności od rodzaju chili pod ręką, na przykład wegetariańskiego lub w stylu Texas.
Kilka przepisów na garnek chili, takich jak ten, zawiera dużo błonnika i chudego mięsa, dzięki czemu jest bogate w białko, ale ma niską zawartość tłuszczu. Po prostu wybierz chude mięso wołowe lub chudy indyk do mięsa, jeśli nie wyrzucisz go całkowicie. Alternatywne formy białka obejmują białko roślinne, tofu, seitan i inne.
Danie przyjazne wegetarianom
Chili to świetny sposób na wkradnięcie się w dodatkowe warzywa. Pomidory, cebula i papryka są świetnymi dodatkami do zupy. Możesz także eksperymentować z dodawaniem innych warzyw, takich jak drobno posiekana marchewka i grzyby. Wybierz, co chcesz wrzucić do chili, zastanawiając się, czy chcesz ogólnie słodkiego lub pikantnego kopnięcia.
Po prostu podaj to danie z plasterkiem miękkiego chleba kukurydzianego i chrupiącej zielonej sałatki, aby uzyskać obfity i sycący dobrze zaokrąglony posiłek.
Składniki
- 1 funt bardzo chudej mielonej wołowiny
- 1 szklanka posiekanej cebuli (średnia)
- 3/4 szklanki posiekanej czerwonej papryki (średnia)
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 15-uncja puszki fasoli nerkowej, odsączonej
- 1 15-uncja może czerwona fasola, odsączona
- 1 14, 5 uncji. można pokroić w kostkę pomidory, niewytrawione
- 1 14, 5 uncji puszki duszonych pomidorów w stylu meksykańskim
- 1 łyżka zmielonego chili w proszku
- 1 łyżeczka kminku mielonego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozpocznij brązowienie zmielonej wołowiny wraz z czosnkiem, cebulą i czerwoną papryką na patelni nieprzywierającej, aż wołowina nie będzie już różowa. Odcedź nadmiar tłuszczu, który gotuje się z mielonej wołowiny i odrzuć dodatkowe krople. Następnie dodaj składniki do wolnowaru.
Połącz mieszankę wołową z pozostałymi składnikami w 4-kwartowym (lub większym) wolnowarniku. Delikatnie mieszaj składniki łyżką, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone. Ustaw powolną kuchenkę, aby gotowała na niskim poziomie przez pięć godzin.
Ostrożnie włóż chili do kilku misek.
Służ i ciesz się!
Porady
- Jeśli chcesz, nałóż posiekaną zieloną cebulę, niewielką ilość startego sera lub kilka solonych krakersów. Możesz również dodać lekką porcję kwaśnej śmietany dla tego dodatkowego smaku.
Tagi przepisu:
- fasolki
- przystawka
- amerykański
- powrót do szkoły
