Silvia Elena Castaeda Puchetta / EyeEm / Getty Images
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: służy 6
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 188 | Kalorie |
| 16g | Tłuszcz |
| 13g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 6 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 188 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 16 g | 20% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 48% |
| Cholesterol 41 mg | 14% |
| 200 mg sodu | 9% |
| Węglowodany ogółem 13g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 1g | |
| Wapń 28 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta dynia jest dość wszechstronna. Można go podawać w takiej postaci, w jakiej jest, z gałką lodów waniliowych i ulubionych dodatków lub jako podstawę innych deserów, takich jak ciasta, batony, a nawet koktajle mleczne. Chociaż ten przepis jest przeznaczony do grilla, działa równie dobrze w piekarniku.
Składniki
- 1 mała dynia do pieczenia (oskórowana i pokrojona w plastry o grubości 1 1/2 cala)
- 1/2 szklanki / 120 ml masła (stopionego)
- 1/4 szklanki / 60 ml brązowego cukru
- 1 łyżka stołowa / 15 ml czystego syropu klonowego
- 1 łyżeczka / 5 ml cynamonu
- 1 łyżeczka / 5 ml ziela angielskiego
- 1 łyżeczka / 5 ml gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki / 2, 5 ml soli
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
Miejsce pokroić dyni do dużej miski.
Na wierzch wlać roztopione masło i dodać pozostałe przyprawy. Delikatnie wrzuć do płaszcza.
Wyciągnij dyni na bardzo duży kawałek folii aluminiowej. Rozmiar zależy całkowicie od tego, ile masz dyni. Upewnij się tylko, że folia jest wystarczająco duża, aby po złożeniu pozostało wystarczająco dużo miejsca na podniesienie pary (co najmniej 2-3 cale). W razie potrzeby rozważ użycie dwóch elementów.
Zbierz krawędzie folii aluminiowej z przeciwległych stron i zwinąć w dół, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca na parę.
Zabezpiecz otwarte końce i umieść na grillu i gotuj pośrednio przez 35 do 40.
Aby sprawdzić podobieństwo, użyj rękawiczek kuchennych i ostrożnie rozpakuj paczkę.
Przebij kilka plasterków nożem. Jeśli przejdzie z łatwością, dynia jest skończona.
Zapakuj ponownie pakiet i wyjmij z grilla.
Pozwól dyni usiąść przez 5 minut przed podaniem. Jeśli używasz innego przepisu, pozwól dyni całkowicie ostygnąć przed użyciem.
W przypadku pieczenia w piekarniku połóż paczkę na biszkopcie i gotuj w temperaturze 350 F przez 35–40 minut.
Tagi przepisu:
- dynia
- przystawka
- amerykański
- spadek
