Leah Maroney
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 319 | Kalorie |
| 24g | Tłuszcz |
| 7g | Węglowodany |
| 18g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 319 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 24g | 31% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 55% |
| Cholesterol 160 mg | 53% |
| Sód 949 mg | 41% |
| Węglowodany ogółem 7g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 18g | |
| Wapń 258 mg | 20% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Zapiekanki śniadaniowe są tak łatwe do zrobienia i są tak wszechstronne! Prawdopodobnie widziałeś wiele różnych zapiekanek tater tot na śniadanie lub inne posiłki z bekonem, serem i jajkami. Wszystkie wyglądają tak smacznie, ale czy próbowałeś dodać słodkich ziemniaków i wszystkich jego zalet odżywczych? Tots ze słodkich ziemniaków i pikantna kiełbasa chorizo sprawiają, że ta zapiekanka śniadaniowa jest wyjątkowo wyjątkowa i tak pyszna! Pikantna i pikantna kiełbasa miesza się ze słodkim i soczystym słodkim ziemniakiem i to raj!
Możesz łatwo zastąpić zwykłe tatery, ale słodkie ziemniaki świetnie pasują do innych smaków!
Możesz zrobić tę zapiekankę z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce na dzień lub dwa, lub w zamrażarce na miesiąc lub dwa! Tylko upewnij się, że jest ciasno opakowany! Jest też naprawdę słodki wykonany w kształcie ciasta! Możesz go łatwo pokroić i podać głodnym gościom! Upewnij się tylko, że patelnia została dobrze nasmarowana!
Możesz również zrobić mniejsze porcje tej zapiekanki w muffinowych kubkach! Wyrzuć je i zabierz je! Możesz także usunąć chorizo i zastąpić go kiełbasą z indyka i pominąć Sriracha, jeśli szukasz czegoś, co nie jest tak ostre!
Podaj ten przepis na zapiekankę z kupą kwaśnej śmietany i ciepłą filiżanką Joe!
Składniki
- 1 opakowanie taterów do słodkich ziemniaków (w temperaturze pokojowej) (lub około 4 szklanek rozdrobnionych i gotowanych na parze słodkich ziemniaków)
- 3 kiełbaski chorizo (usunięte osłonki lub 1/2 funta kiełbasy luzem chorizo)
- 4 jajka (ubite)
- 1/3 szklanki pełnego mleka
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 2 łyżeczki proszku cebulowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
- 1 szklanka sera cheddar (rozdrobnionego)
- 1/4 szklanki szalotki (posiekanej)
- 1 łyżka gorącego sosu Sriracha
Kroki, aby to zrobić
Ułóż plastry tatera w natłuszczonym naczyniu do pieczenia 9x9. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
Gotuj kiełbasę chorizo na smażonej patelni, rozbijając ją na małe kawałki podczas gotowania.
Ubij jajko razem z mlekiem, solą i pieprzem, chili w proszku i cebulą w proszku.
Wlać mieszaninę jajek na tater tots. Jajka ułóż na gotowanej kiełbasie chorizo. Pamiętaj, aby przed przeniesieniem odsączyć tłuszcz z kiełbasy chorizo.
Piecz zapiekankę przez 25 minut, bez przykrycia, aż jajko się ugotuje, a brzegi będą złotobrązowe.
Na wierzch zapiekaj ser cheddar i piecz przez kolejne 5–7 minut, aż ser się stopi i szampan!
Skrop garnek gorącym sosem i posyp posiekaną szalotką!
Podawaj natychmiast i ciesz się!
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- śniadanie
- amerykański
- Boże Narodzenie
