Ippei Naoi / Getty Images
Przekonasz się, że miłośnicy grilla uważają, że najlepszy jest rodzaj grilla, czy to węgiel, gaz, elektryczność czy pellet. Ale najlepszy grill dla Ciebie to ten, który pasuje do twoich potrzeb, twojego stylu życia i twojego budżetu. Decydując się na rodzaj grilla, który chcesz kupić, najpierw rzetelnie zastanów się, co chcesz z niego grillować: czy chcesz szybko przygotować posiłek z grilla, przy bardzo małym nakładzie czasu i wysiłku? A może smak ma największe znaczenie? Jaką masz przestrzeń? Czy są jakieś lokalne zarządzenia, które mogą ograniczać to, co można uzyskać?
Po uzyskaniu odpowiedzi na te pytania możesz nadal nie mieć pewności, który grill jest idealny. Dzięki zestawieniu zalet i wad każdego rodzaju grilla możesz jednak uzyskać wystarczającą wiedzę, aby podjąć świadomą decyzję.
Grille gazowe
Grill gazowy jest obecnie najpopularniejszym rodzajem grilla. Oferuje dobry smak, wszechstronność i wygodę. Wielką zaletą grilla gazowego jest to, że można go podgrzać i gotować w zaledwie 10 minut - wystarczy nacisnąć przycisk, aby się zapalić, pozwolić mu się rozgrzać i grillować. Idealny dla kucharza, który często grilluje. Jeśli lubisz funkcje, grill gazowy może być odpowiedzią. Niektóre modele są wyposażone w boczne płyty kuchenne, zestawy rożna, wiele palników, a nawet funkcje Wi-Fi, dzięki czemu możesz śledzić swoje jedzenie w telefonie.
Należy jednak pamiętać o kilku kwestiach: potrzebnym paliwie i powierzchni. Grille gazowe wymagają paliwa z linii gazu ziemnego, którą masz na swojej posesji lub ze zbiornika propanu, który wymieniasz za każdym razem, gdy jest pusty. Ponadto większość grilli gazowych wymaga dość dużej przestrzeni - nawet najmniejszych modeli - ponieważ nie można ich używać zbyt blisko żadnej konstrukcji. Więc jeśli mieszkasz w obszarze miejskim, a Twoja przestrzeń na zewnątrz składa się z małego balkonu, grill gazowy prawdopodobnie nie jest dla ciebie (a twój budynek może na to nie zezwalać).
Grille węglowe
Grille na węgiel drzewny oferują lepszy smak niż grille gazowe, a niektórzy purysterzy twierdzą, że jest to jedyny sposób na grillowanie. Należy jednak pamiętać o kilku czynnikach, w szczególności o samym węglu drzewnym. Grille na węgiel drzewny wymagają - zgadłeś - węgla drzewnego - co oznacza, że musisz kupować brykiety lub brykiet węgla drzewnego i mieć pod ręką wystarczająco dużo przy każdym grillowaniu. Węgiel wymaga również czasu, aby rozpalić ogień; Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś planować od 20 do 30 minut od momentu rozpalenia węgla drzewnego, aż będziesz gotowy do grillowania. W przeciwieństwie do grilla gazowego nie można po prostu wyłączyć węgla drzewnego. Możesz oczywiście zatkać węgle w wodzie, ale może to być szkodliwe dla grilla węglowego.
Grille elektryczne
Grille elektryczne oferują najmniej autentyczny smak grilla, ale ogólnie można je stosować niemal wszędzie. Grille elektryczne mogą szybko się nagrzewać i nie wymagają paliwa innego niż gniazdko elektryczne w pobliżu. Jednak naprawdę tracisz dużo na drodze do smaku. Ponadto wiele grilli elektrycznych nie wytwarza bardzo wysokiego ciepła, które jest potrzebne do smażenia potraw na grillu. Jeśli są ograniczone lokalnymi przepisami lub ograniczony do małego balkonu, możesz mieć tylko opcję elektrycznego grilla.
Grille na pelety
Chociaż gaz, węgiel i elektryczność są najpopularniejszymi rodzajami, istnieją inne grille, takie jak grille na pelety. Grill na pelety pali pelety z twardego drewna wykonane ze skrawków drewna. Oferują prawdziwy smak twardego drewna, który jest lepszy niż grille na węgiel drzewny, a także są dobrymi palaczami, dzięki czemu zyskujesz dodatkową wszechstronność. Jednak granulki mogą być trudne do zlokalizowania w niektórych obszarach i mogą być drogie. Grille na pelety również nie są tanie, kosztują tyle, co dobrej jakości grill gazowy.
Jak znaleźć najlepszy grill w przedziale 250–500 USD
