Ariel Skelley / Getty Images
Czwarty lipca to tradycyjny dzień na grille, pikniki i inne uroczystości skoncentrowane na jedzeniu. Jeśli jesteś bezglutenowy, znalezienie odpowiednich przepisów na desery bez pszenicy i pyszne może być wyzwaniem. Jednak dzięki kreatywnemu budowaniu receptur, czwarty lipiec jest teraz idealnym świętem do świętowania wolności od glutenu poprzez pieczenie klasycznych, staromodnych ciast, ciastek, ciastek i ciastek, które są równie dobre (lub nawet lepsze) niż ich pszenica - wersje obciążone. Jasne, możesz powiedzieć swoim gościom, że smakołyki są bezglutenowe - ale masz również swobodę pieczenia i cieszenia się!
Oczywiście istnieje również wiele deserów, które są „naturalnie” bezglutenowe; pomyśl o lodach lodowych, truskawkach i śmietance lub o smakach Jello. Możesz również zmienić dowolne ciasto, ciasto lub tartę w bezglutenową ucztę, piecząc z certyfikowaną mąką bezglutenową. Każdy rodzaj mąki jest nieco inny, więc możesz poeksperymentować z jedną z wielu opcji, które prawdopodobnie znajdziesz w lokalnym sklepie spożywczym: mąka migdałowa, mąka owsiana lub komercyjna „mieszanka bezglutenowa”.
-
Staromodna szarlotka bezglutenowa
jonathansloane / Getty Images
Czym byłby piknik z 4 lipca bez soczystego, złotego, bezglutenowego, staromodnego jabłecznika w menu? Nasz klasyczny przepis na szarlotkę jest wypełniony pachnącymi, przyprawionymi jabłkami w maślanej, delikatnej skórce bezglutenowej na bazie bezglutenowych krakersów graham.
-
Bezglutenowe ciasto z pekanami
emmaduckworth / Getty Images
Bezglutenowe ciasto z pekanami jest słodkie i bogate w orzechy. Podawaj ten soczysty deser w małych klinach z kupą bitej śmietany, aby zrównoważyć smaki. Pamiętaj jednak, że chociaż to ciasto jest bezglutenowe, zawiera dwa inne powszechne alergeny: orzechy i nabiał. Poinformuj swoich gości, w co się pakują, zanim zaczną jeść!
-
Bezglutenowe ciasto marchewkowe z lukrowanym serem śmietankowym
4175959 / Pixabay
Wszyscy uwielbiają ciasto marchewkowe, a to bezglutenowe ciasto marchewkowe z polewą z twarogu nie jest wyjątkiem. Jest wilgotny, wypełniony marchewką i przekładany bogatym lukrem z twarogu. Tym, co sprawia, że to ciasto jest bezglutenowe, jest mąka bez pszenicy, której użyjesz do zrobienia ciasta.
-
Cytrynowe Bezowe Ciasto Bezglutenowe
Dorling Kindersley / Getty Images
Bezglutenowe ciasto bezowe z cytryny to wyjątkowo słodkie i cierpkie ciasto w maślanej skórce. Użyj tartej patelni ze zdejmowanym dnem, aby uzyskać łatwe do krojenia i świetnie wyglądające ciasto. Aby zrobić skórkę dla tego bezglutenowego przysmaku, możesz użyć komercyjnej bezglutenowej mąki lub zrobić własną.
-
Bezglutenowe batoniki z brązowego ryżu
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Dzieci, duże i małe, uwielbiają tę klasyczną ucztę. Chrupiące batony ryżowe bezglutenowe są wytwarzane z bezglutenowych płatków brązowego ryżu, są wilgotne i smakują absolutnie, klasycznie „normalnie”.
-
Browar bezglutenowy
Whitney / Flickr / CC BY 2.0
Karob jest pysznym zamiennikiem kakao w przepisach na brownie. Carob w proszku jest naturalnie słodszy niż proszek kakaowy i jest dobrym źródłem wapnia, magnezu, żelaza, potasu i selenu, więc te bezglutenowe ciasteczka carbo są oczywiście doskonałym wyborem!
-
Bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Lernestorod / Pixabay
Wszyscy uwielbiają ciasteczka z kawałkami czekolady - i tak, istnieje wspaniały przepis bezglutenowy, który zadowoli nawet najbardziej wymagających dziesięciolatków. Te klasyczne bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady są tak łatwe do zrobienia, jak oryginalne i równie smaczne!
-
Bezglutenowe Babeczki Owsiane Z Mrożeniem Penuche
marcoronado / Pixabay
Te przepysznie różne bezglutenowe babeczki owsiane z lukrem penuche są wypełnione certyfikowanym bezglutenowym płatkiem owsianym. Penuche lukier to pyszny opiekany chrupiący lukier kokosowy i pekan.
Nie pozwól, aby alergie na gluten zepsuły Ci zabawę
Niezależnie od tego, czy bierzesz udział w potlaku, czy tworzysz własne wydarzenie, nie pozwól, aby alergie na gluten przeszkadzały w deserach. Dzięki bezglutenowej mące dostępnej w każdym sklepie spożywczym możesz opanować pyszne, bezalergiczne smakołyki dla wszystkich!