Jill Chen / Stocksy United
Jeśli chodzi o pocieszające przepisy, które zaspokoją głód i ukoją duszę, te, które zawierają ser, znajdują się na naszej liście. Od kanapek z grillowanym serem, które jedliśmy na obiady jako dzieci, po eleganckie, serowe przekąski francuskie i pikantne, kiepskie przepisy na kolacje - to te przepyszne, satysfakcjonujące dania z serem, które zawsze dają nam smak domu.
Niezależnie od tego, czy masz ochotę na satysfakcjonujący posiłek dla swojej rodziny, czy chcesz świętować specjalną okazję, spróbuj podać jeden z tych pysznych, serowych przepisów. Nasza kolekcja zawiera pomysły na każdy kurs, od przystawek po desery i wszystko pomiędzy.
-
Kanapka z Mac i Sera Z Duszonymi Krótkimi Żeberkami
Ser z Grilla Społecznościowy
Ten obfity grillowany przepis z makaronem i kanapkami z serem jest obficie nadziewany przepysznymi krótkimi żebrami i duszony w smoczym sosie stekowym. To idealna, pocieszająca kolacja w weekendy w chłodniejsze wieczory lub uczta podczas weekendowego lunchu. Będziesz potrzebował resztek makaronu, sera i żeberek, patelni lub prasy do panini i tylko 22 minuty, aby złożyć tę kanapkę. Połącz go z pikantną sałatką z rukoli z dressingiem z cytryny i natki pietruszki.
-
Zapiekane Ziemniaki Z Serem Cheddar
Lauri Patterson / Getty Images
Te zapiekane ziemniaki powinny znajdować się w książce z przepisami, ponieważ są pyszne, łatwe do przyrządzenia i dobrze komponują się z dowolnym białkiem lub warzywem. Przepis wymaga sera Cheddar, mleka, mąki i masła, ale możesz użyć dowolnego innego sera, który ci się podoba. Ten przepis można łatwo przygotować z bezmlecznych składników, używając wegańskiej margaryny, mleka ryżowego i wegańskiego sera w takich samych ilościach.
Z tego samego piekarnika przygotuj pieczonego kurczaka z ziela cytryny i przygotuj się na prosty i satysfakcjonujący posiłek w 1 1/2 godziny (kurczak zajmuje 95 minut, a ziemniaki 75).
-
Grillowany kurczak i gofrowany ser z grilla
Ser z Grilla Społecznościowy
Sądzimy, że Elvis pochwaliłby kanapkę z serem z grillowanym kurczakiem i goframi. Nieco ponad to sprawdza wszystkie pudełka pod kątem satysfakcjonującego, aromatycznego, maślanego i nadzienia. Aby uzyskać szybką wersję, użyj mrożonych gofrów, samorodków z kurczaka i dowolnego pokrojonego sera. Ale jeśli masz czas i chcesz zrzucić skarpetki z kolacji, goście (lub twoja szczęśliwa rodzina) zrób gofry i kurczaka od podstaw i kup fantazyjny ser (np. Fontina, Asiago lub brie). Dodaj gorącą mieszankę sosu i miodu i grilluj kanapkę, aż ser się stopi. Opracowanie skomplikowanej wersji zajmuje 1 godzinę.
Połącz tę kanapkę z orzeźwiającą sałatką z pokrojonych w kostkę jabłek Granny Smith, posiekanego selera i sosu zielonej bogini.
-
Ptysiowe Cheddar
Sargento
Wystarczająco fantazyjne, aby zaimponować szefowi, ale łatwe i szybkie do zrobienia w zaledwie 20 minut, te pikantne, serowe przekąski są przewiewne, małe ptysie z dużą ilością smaku. Nasz przepis wykorzystuje szybką wersję ciasta na ptysie i dodaje chrupiący boczek i ser.
Użyj ich jako rozbawienia z kieliszkiem wina przed podaniem obiadu lub zjedz jako część talerza z serem i wędliną.
-
Kotlety nadziewane jabłkiem i cheddarem
Rusty Hill / Getty Images
To danie główne składa się z soczystych kotletów wieprzowych, nadziewanych mieszanką bułki tartej, pokrojonego w kostkę jabłka, rodzynków i sera Cheddar. Użyj soku pomarańczowego lub jabłkowego z masłem, aby zwilżyć farsz, zrób kieszeń w kotletach wieprzowych, aby umieścić farsz, i piecz pod przykryciem przez 45 minut i nie przykryj przez 20. Czas przygotowania jest krótki, a kotlety wieprzowe są w piekarniku, resztę posiłku możesz przygotować, gotując jaśminowy ryż kokosowy (20 minut) i podrzucając szpinak z sosem cebulowym (10 minut).
-
Quiche z serem i kiełbasą
Image Studios / Getty Images
Quicysze są idealne na brunche i imprezy herbaciane. Wszystko w jednym, potrzebują tylko sałatki bocznej, aby skomponować idealny i satysfakcjonujący talerz. Kup skorupkę ciasta, zrób nadzienie ubitymi jajkami, kiełbasą, serem i jajkami na twardo i piecz przez 35 minut.
Ten quiche jest bardzo łatwy do zmiany: jeśli nie lubisz kiełbasy wieprzowej, użyj dowolnej szynki lub kiełbasy z indyka lub kurczaka. Wymień nasze sugerowane sery na ulubione i dodaj smażone warzywa na chrupnięcie. Nie ma złej kombinacji!
Połącz go z sałatką endywii i gruszką z dressingiem z limonki.
-
Kanapka z indyka, żurawiny i brie
Michael Powell / Getty Images
Ta kanapka z indykiem bez gotowania zajmuje mniej niż 10 minut i wykorzystuje gotowane mięso indycze, pikantny sos żurawinowy i gładki ser Brie.
W przypadku wersji imprezowej napełnij dużą bagietkę tymi samymi składnikami i pokrój każdą bagietkę na 10 części, zabezpieczając każdą małą kanapkę szpikulcem na przyjęcie. Oferuj wegetariańskie frytki i dipy, aby uzyskać przyjemny i łatwy do spożycia produkt.
-
Piec Cheddar, Szynkę i Makaron
Roulier / Turiot / Getty Images
Do tego prostego pieczenia ugotuj makaron, przygotuj sos serowy na bazie piwa z pieczarkami i szynką, wymieszaj, posyp bułką tartą i masłem i piecz przez 45 minut ze szczyptą papryki na wierzchu. Całe danie zajmuje 55 minut, od przygotowania do stołu - idealne na tydzień.
Gdy zapiekanka jest w piekarniku, przygotuj sałatkę Caprese z awokado i użyj piekarnika do opiekania tego 10-minutowego chleba czosnkowego.
-
Niebieskie steki z sera i orzecha włoskiego
James Baigrie / Getty Images
Ostrzegaj miłośników mięsa! Używaj steków z polędwicy, filetów z mignonu lub małych steków z żeberkami. Wytrzyj mięso i sierść mieszanką czosnku z rozmarynem i solą. Wymieszaj orzech, niebieski ser, rozmaryn i natkę pietruszki. Ugotuj mięso według własnych upodobań i dodaj na nim obfite ilości mieszanki niebieskiego sera. Ten aromatyczny przepis na 2 steki zajmuje 25 minut i jest idealnym daniem na świętowanie pary.
Połącz z puree ziemniaczanym z jabłkami i kilkoma mieszanymi zieleniami z sosem estragonowym.
-
Grillowany kurczak z kozim serem
Diana Rattray
Podnieś piersi kurczaka dzięki tej soczystej alternatywie w zaledwie 45 minut. Ser feta i sosy z czerwonej papryki zwilżają kurczaka. Wyrównaj kurczaka, waląc go środkiem zmiękczającym mięso lub poproś rzeźnika o motylkowanie piersi z kurczaka. Sos serowy zawiera oliwę z oliwek, wino, rosół z kurczaka, zioła i ser, a sos pieprzowy łączy pieczoną paprykę z czosnkiem i ostrym sosem. Podawać z jednym sosem na dole talerza i jednym na górze.
Połącz z frytkami ze słodkich ziemniaków. Pokrój jedną główkę czystej sałaty lodowej na 4 duże kliny i polej sosem ogórkowo-jogurtowym.
-
Serowa Francuska Zupa Cebulowa
FoodPhotography Eising / Getty Images
Francuska zupa cebulowa to klasyk bistro i jest fantastycznym pierwszym daniem, które można podawać na przyjęciach. Ta pyszna zupa cebulowa jest gotowa w niecałą godzinę.
Przygotuj zupę z wyprzedzeniem i upiecz w ostatniej chwili. Połącz z bagietką i masłem z serem pleśniowym.
-
Pieczone wołowe nachos
Diana Rattray
Te pyszne nachos w stylu pubu są pełne mielonej wołowiny i klasycznych dodatków warzywnych, takich jak pomidory, cebula i papryka. Smażona fasola dodaje sosowi kremowości. Ułóż naczynie do pieczenia z frytkami tortilli i przykryj sosem wołowym, polej serem cheddar i piecz przez 20 minut.
To świetne danie na rodzinny obiad, a ponadto są sycące i aromatyczne. Podawaj z guacamole, dodatkowymi frytkami i pico de gallo na kolację inspirowaną Meksykiem. Aby uzyskać dodatkowy ser i dekadencję, zrób wegetariańską serową quesadillę.
-
Suflet Serowy
Sam Stowell / Getty Images
Czy zawsze chciałeś spróbować swoich sił w klasycznym francuskim sufletie serowym, ale czułeś się zastraszony? Ten konkretny przepis zmieni Twoje życie, prowadząc Cię krok po kroku przez proste, podstawowe instrukcje tworzenia idealnego sufletu serowego. Po opanowaniu tego przepisu możesz dostosować go do swoich ulubionych dodatków, ale pamiętaj, że dodatkowe składniki muszą zostać ugotowane z wyprzedzeniem przed dodaniem ich do mieszanki sufletu.
Potrzebujesz 50 minut na przygotowanie i gotowanie. Pamiętaj, aby nie otwierać piekarnika przez pierwsze 20 z 35 minut pieczenia. Zimniejsze powietrze z zewnątrz obniży temperaturę wewnątrz i suflet może się zapaść.
Zachowaj francuski motyw i podawaj suflet z sałatką z koziego sera.
-
Jajecznica Z Freskiem Queso
Bill Boch / Getty Images
Włóż pudełko z płatkami z powrotem do spiżarni. Te same 10 minut, których używasz do przygotowania suchego śniadania, jest tym, czego potrzebujesz, aby zrobić jajecznicę z freskiem queso. Fresk Queso jest łagodnym, świeżym serem, który dodaje pysznego smaku, miękkości i kremowości do jajek (i idealnie nadaje się na zimno do każdego chleba). Dodaj gorący sos, aby urozmaicić smaki i połącz z grzankami lub zmiażdż chipsy tortilli na wierzchu.
-
Sernik Nowojorski
Lew Robertson / Brand X Pictures / Getty Images
Żadna kolekcja najlepszych serowych przepisów nie byłaby kompletna bez nowojorskiego sernika. Ten podstawowy przepis jest prosty do naśladowania i ma klasyczną maślaną skórkę graham cracker, którą można wstępnie upiec przez 10 minut podczas wypełniania.
Podawać z owocowym sosem jak wiśnia lub łyżką dżemu truskawkowo-rabarbarowego.