David Beaulieu / The Spruce
Jest więcej niż jeden rodzaj życicy; w rzeczywistości trzy różne rodzaje traw zawierają w swoich nazwach „żyto”. Łatwo dać się oszukać, więc rozróżnijmy trzy typy. Różne rodzaje mają różne zastosowania.
Zrozumienie różnic między trzema rodzajami żyta
Kiedy użycie pospolitych nazw powoduje zamieszanie, pomocne jest zwrócenie się do nazw naukowych roślin dla pewnej przejrzystości. Oto nazwy botaniczne trzech omawianych traw (wraz z ich najczęściej używanymi pospolitymi nazwami):
- Lolium multiflorum (życica jednoroczna) Lolium perenne (życica wieloletnia) Secale cereale (żyto ozime)
Mówiąc nieformalnie, ludzie czasami odnoszą się również do pierwszych dwóch, jako „żyta ozimego”. Jest to tym bardziej powód, aby nalegać na stosowanie nazwy botanicznej, gdy wymagane jest podanie pozytywnego identyfikatora.
Oprócz Lolium multiflorum , również w corocznym obozie jest Secale cereale. Jest to więc jedna ważna różnica między tymi trzema: dwa mają roczny cykl życia, a jeden trwa.
Kolejną godną uwagi różnicą jest to, że żyto ozime ( Secale cereale ), w przeciwieństwie do pozostałych dwóch, jest ziarnem. Stąd inna popularna nazwa: „żyto zbożowe”. Pomyśl o tym tak, jakbyś pomyślał o pszenicy lub podobnym ziarnie, a nie o trawniku. Inna różnica polega na tym, że żyto ozime jest bardziej odporną rośliną niż życica jednoroczna lub życica wieloletnia.
Pomimo tych różnic, wszystkie mają jedną rzecz (oprócz tego, że mają podobne nazwy): są to trawy na zimę.
Teraz, gdy zbadaliśmy niektóre z głównych różnic między tymi trzema trawami, przyjrzyjmy się niektórym z ich zastosowań.
Zastosowania do rocznej Ryegrass
Najbardziej znanym zastosowaniem rocznej życicy jest nadzorowanie trawników, w szczególności w przypadku nadzorowania trawników, które składają się z traw ciepłych na południu. Gdy w miesiącach chłodniejszych temperatur trawa w sezonie letnim śpi w tych trawnikach, przesadzanie z odpowiednikiem w sezonie chłodnym (życica roczna) pozwala cieszyć się zieloną przestrzenią przez dłuższy czas. Zanim skończy się roczna trawa, pogoda znów stanie się odpowiednia, aby przejąć trawę w sezonie ciepłym.
Coroczna życica jest również wykorzystywana w nagłych wypadkach do tymczasowego pokrycia gołej ziemi, dopóki ogrodnik nie będzie miał szansy na ustanowienie trwałej trawy. „Pielęgniarz” to nazwa tej roli. Przykładem może być walka z erozją w mgnieniu oka. Nasiona są tanie, więc ludzie czasem zwracają się do tej trawy, gdy nie stać ich na lepszą opcję; roczna życica również kiełkuje szybko, dzięki czemu idealnie nadaje się do takich działań.
Prosty eksperyment może udowodnić jego szybkie kiełkowanie. Na przykład 21 sierpnia wysiej nasiona pełzającej kostrzewy, bluegrass z Kentucky i życicy rocznej w małych pojemnikach. Do 25 sierpnia roczna życica będzie już kiełkować. Następny (kostrzewa) nie wykiełkuje do 28 sierpnia; bluegrass z Kentucky wkrótce wykiełkuje. Nawet po wykiełkowaniu trzy łaty będą wyraźnie różne, a roczna życica będzie zdecydowanie najgrubsza i najwyższa z trzech.
Ten wigor jest niestety obosiecznym mieczem. Jego tolerancja na różne warunki i zdolność do szybkiego ponownego zasadzania oznaczają, że roczna życica jest potencjalnie rośliną inwazyjną. Jeśli zdecydujesz się użyć go jako rośliny pielęgnacyjnej i nie chcesz, aby się rozprzestrzeniał, postaraj się, aby nie zaczął się on nasiać, wiernie kosząc, aż przejdzie przez naturalny cykl życia i umrze.
Używa wieloletniej życicy
Życica wieloletnia jest szeroko stosowana na trawnikach. Jest powszechnie spotykany jako część mieszanki nasion traw. Takie mieszanki opierają się na zasadzie, że słaby punkt jednego rodzaju trawy (na przykład brak tolerancji cienia) w mieszance można zrównoważyć silnym punktem innego. W przypadku życicy wieloletniej mocną stroną jest to, że dobrze znosi ruch pieszy.
Podobnie jak życica jednoroczna, kolejną siłą życicy trwałej jest to, że jej nasiona szybko kiełkują, co czyni ją dobrym plonem dla pielęgniarek. Często jest częścią mieszanki nasion traw, ponieważ jest tak skuteczny w zapewnianiu cienia podobnej do trawy bluegrass Kentucky, dopóki ta ostatnia nie zostanie ustalona. Słabym punktem jest jednak zwarty pokrój wzrostu, którego niektórzy nie lubią, ponieważ sprawia, że trawnik wygląda na „niejednolity”. Życica wieloletnia różni się pod tym względem od wielu traw trawiastych, które mają zdolność rozprzestrzeniania się przez stolony lub kłącza, co pozwala im lepiej się wypełniać.
Zastosowanie do żyta ozimego
Żyto ozime jest najlepiej znaną z tych trzech traw dla ogółu społeczeństwa. To dlatego, że jest spożywany jako jadalny nie tylko przez zwierzęta gospodarskie, ale także przez ludzi. Jego ziarno jest wykorzystywane do mąki, która daje nam chleb żytni. Inni będą bardziej zaznajomieni z wykorzystaniem ziarna do produkcji whisky. Tutaj zajmiemy się wykorzystaniem żyta ozimego jako „rośliny okrywowej”, w przypadku której jego pojemność oferuje szereg korzyści.
Jedną z tych korzyści jest zwalczanie chwastów, które wyróżnia żyto ozime ze względu na supermocarstwo ogrodnicze znane jako „allelopatia” (zdolność do hamowania kiełkowania nasion konkurujących roślin). Potencjalna wada, jak wspomniano w rozszerzeniu University of Vermont, polega na tym, że „związki allelopatyczne mogą również hamować kiełkowanie roślin warzywnych o małych nasionach, jeśli zostaną posadzone wkrótce po wprowadzeniu pozostałości żyta zbożowego”.
Niemniej jednak żyto ozime właściwie zarządzane, jest bardzo skuteczne jako roślina okrywowa, odznacza się dobrą mrozoodpornością, głębokim systemem korzeniowym (zapobiegającym erozji i rozluźnieniu gleby) oraz dobrą odpornością na suszę w porównaniu z innymi zbożami.
Wiele gospodarstw wiejskich zasiewa jesienne ziarno żyta ozimego. Dokładny czas siewu będzie zależeć od regionu (zapytaj lokalnego przedstawiciela), ale pomysł polega na ustaleniu plonów okrywowych przed zimą. Wszystko, co musisz potem zrobić, to poczekać, aż zima się skończy i pozwolić rośliny okrywowe wykonują swoją funkcję „okrywania dla ciebie” aż do wiosny.
Wiosną kosisz żyto zimowe, a następnie używasz ogrodniczego rumpla, aby go obrócić. Niektórzy ogrodnicy zamiast rototylingu każdej ostatniej części tej biomasy pod ziemią, oszczędzają niektórych do wykorzystania na ziemi jako ściółki, w którym to przypadku zasadniczo uprawiasz własną ściółkę.
Tak czy inaczej, prawdziwe pytanie brzmi, kiedy kosić żyto ozime. Jeśli nie chcesz, aby Twoje rośliny okryte przekraczały swoje wymagania, czas koszenia jest bardzo ważny, ponieważ musisz stawić czoła wyzwaniu określonemu jako „odrastanie”.
Jego roczny cykl życia nie wyklucza, że żyto ozime czasami odrasta. Odporny na zimno rocznik, taki jak żyto ozime, będzie rosnąć, dopóki nie osiągnie swojego celu w życiu, jakim jest wydawanie kwiatów, aby mógł produkować nasiona. Więc jeśli kosisz zbyt wcześnie, może powrócić i zwiększyć wzrost, próbując ponownie zakwitnąć (czego nie chcesz). Z drugiej strony, jeśli zbyt długo zaczniesz kosić, rośliny rzeczywiście pójdą do nasion i przeżyją drugie pokolenie. Ty też tego nie chcesz.
Potrzebne jest rozwiązanie Goldilocks (koszenie nie za wcześnie, nie za późno). Chociaż często można uniknąć koszenia na wysokości od 12 do 18 cali (tak zaleca University of Vermont) bez doświadczenia odrastania, pewniejszym sposobem jest pilnowanie kwitnienia i koszenia w tym czasie.
