Kjohansen / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 98 | Kalorie |
| 4g | Tłuszcz |
| 15g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 98 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 4g | 5% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 12% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sód 41 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 15g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 10% |
| Białko 2g | |
| Wapń 26 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Glazurowana marchewka to podstawa na każdą porę roku. Są świetne, gdy jesteś w szczypcie i musisz zrobić szybką stronę, aby towarzyszyć swojemu głównemu daniu obiadowemu. Są również doskonałym dodatkiem do rodzinnych biesiad podczas wakacji. Dzieci szczególnie je pokochają, ponieważ dają słodki posmak swoim ulubionym warzywom. Spróbuj podać ten melanż warzywny i owocowy z pieczonym kurczakiem z rozmarynu cytrynowego lub innym wybranym przez Ciebie daniem. Ta pyszna przystawka towarzyszy wielu różnym daniom i na pewno stanie się ulubionym domem.
Składniki
- 2 łyżki masła
- 1/3 szklanki wody
- 1/2 szklanki jabłkowego cydru
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 3/4 funtowej marchwi (pokrojonej w krzyż na 1/3-calowe kawałki)
- 2 szklanki jabłek (posiekane)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Roztop masło na dużej patelni na małym ogniu. Kontynuuj delikatnie gotowanie masła, aż stanie się jasnobrązowe; zdejmij patelnię z ognia i pozostaw masło do ostygnięcia na kilka minut.
Dodaj wodę, jabłecznik i cynamon do brązowego masła i umieść patelnię na płycie kuchennej na średnim ogniu.
Doprowadzić mieszaninę jabłkowego cydru do wrzenia, zmniejszyć ciepło i pozostawić na wolnym ogniu przez 2 minuty.
Dodaj marchewki, przykryj patelnię i gotuj na średnim ogniu, często mieszając, przez 10 minut. W razie potrzeby dodaj niewielką ilość wody do marchwi.
Wrzuć jabłka do patelni i gotuj przez 5 do 7 minut, aż jabłka i marchewki będą miękkie.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- przystawka
- Francuski
- sauté
