Bakłażan i Pomidory. Zdjęcie: Diana Rattray
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 6 porcji
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
42 | Kalorie |
2g | Tłuszcz |
5g | Węglowodany |
2g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 6 porcji | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 42 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 2 g | 3% |
Tłuszcz nasycony 1g | 6% |
Cholesterol 5 mg | 2% |
Sód 95 mg | 4% |
Węglowodany ogółem 5g | 2% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
Białko 2g | |
Wapń 58 mg | 4% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
W tym przepisie świeże pomidory są zwieńczone mieszanką szpinaku, masła i bułki tartej, a następnie są pieczone do perfekcji.
Składniki
- 3 duże pomidory pokrojone na pół
- 2 łyżki drobno posiekanej cebuli
- 2 łyżki mielonej natki pietruszki
- 1 łyżka masła, temperatura pokojowa
- 1 szklanka posiekanego szpinaku, ugotowanego, dobrze odsączonego (około 2 szklanki świeżego szpinaku)
- Sól i pieprz do smaku
- 1/4 łyżeczki papryki
- 2 łyżki włoskiej przyprawionej bułki tartej
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połóż pomidory pokrojone stroną do góry w lekko nasmarowanym naczyniu do pieczenia.
Połącz cebulę, natkę pietruszki, masło, szpinak, sól i pieprz oraz paprykę; równomiernie rozłożyć na pomidorach.
Posypać bułką tartą i piec w temperaturze 375 F przez 15 minut.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- przystawka
- amerykański
- rodzinny obiad