Michael Möller / EyeEm / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: około 2 1/2 filiżanki (40 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 21 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 2g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: około 2 1/2 szklanki (40 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 21 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 4 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 2 g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 0g | |
| Wapń 9 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Chcesz zrobić własny sos do grilla? To jest podstawa, którą musisz zacząć. Ten przepis da ci dobry, gęsty sos pomidorowy, który możesz następnie dodać.
Składniki
- 16 uncji sosu pomidorowego
- 1 mała cebula
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 1 do 2 ząbków czosnku (mielonego)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka suchej musztardy
- 1/2 łyżeczki Tabasco
- 1/2 łyżeczki soli
Kroki, aby to zrobić
Podsmaż cebulę i czosnek w oliwie z oliwek w rondlu. Gotuj, aż będzie przezroczysty.
Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz, paprykę, musztardę i tabasco. Dobrze wymieszać. Gotować na średnim ogniu przez 5 minut.
Zmniejsz ogień do niskiego i dodaj sos pomidorowy i ocet. Gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 15 minut.
Stąd możesz dodać dowolny smak: brązowy cukier, miód lub melasę na słodki sos; papryczki chili i cayenne na ostry sos; lub ciekły dym dla wyczucia dymu. Bądź z tym kreatywny. lub ciekły dym dla wyczucia dymu. Bądź z tym kreatywny.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- amerykański
- gotowanie
- sos
