Little Hand Images / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: Służy od 6 do 8
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 379 | Kalorie |
| 20g | Tłuszcz |
| 40g | Węglowodany |
| 11g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy od 6 do 8 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 379 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 20g | 26% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 55% |
| Cholesterol 150 mg | 50% |
| Sód 310 mg | 13% |
| Węglowodany ogółem 40g | 15% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 11g | |
| Wapń 153 mg | 12% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Uwielbiamy robić stratas, te zapiekanki, które składają się z chleba i owoców lub warzyw pokrytych serem (lub nie) i kremem jajecznym. Robisz je z wyprzedzeniem, co czyni je idealnymi do rozrywki, a kiedy jesteś gotowy do jedzenia, wystarczy piec i kopać!
Ten przepis jest jak warstwa, ale także przypomina francuskie tosty. Jajeczny krem zanurza się w chlebie, w tym przypadku łuszczące się rogaliki, a wyraźne krawędzie i delikatne wnętrze bardzo przypominają tosty francuskie. Dodaliśmy jagody i polewę owsianką, aby uzyskać dodatkowy smak i zainteresowanie.
Podawaj to wspaniałe śniadanie lub brunch zapiekanka z chrupiącym boczkiem i sałatką owocową wykonaną z najlepszych produktów, jakie możesz znaleźć. Dodaj mimozę lub sok pomarańczowy i gorącą kawę na wspaniały posiłek, który pokochają wszyscy.
Składniki
- 8 dużych rogalików
- 1 1/2 szklanki jagód (umytych i odsączonych)
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki ciężkiej śmietany
- 4 jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki wanilii
- 1/3 szklanki uniwersalnej mąki
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1/2 szklanki zwykłego lub szybkiego gotowania płatków owsianych
- 1/3 szklanki masła (zmiękczone)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozerwij lub pokrój rogaliki na 1-calowe kawałki i umieść w nasmarowanym 2-litrowym naczyniu żaroodpornym. Możesz użyć więcej rogalików lub mniej, jeśli chcesz, w zależności od tego, ile potrzeba do wypełnienia naczynia.
Dodaj jagody do naczynia i rozprowadź je równomiernie między kawałkami rogalika; odłożyć na bok.
W średniej misce połącz mleko, śmietanę, jajka, 1/3 szklanki cukru i wanilii i dobrze ubij trzepaczką aż do połączenia.
Powoli i równomiernie wylewaj mieszankę jajeczną na rogaliki i jagody w naczyniu do pieczenia.
Delikatnie dociśnij rękami, aby upewnić się, że rogaliki są pokryte mieszanką jajeczną.
Przykryj naczynie i wstaw do lodówki przez co najmniej cztery godziny lub na noc.
W innej średniej misce połącz mąkę, brązowy cukier, cynamon i płatki owsiane i dobrze wymieszaj.
Pokrój zmiękczone masło, aż utworzą się cząstki wielkości grochu.
Przykryj tę miskę i wstaw do lodówki.
Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, rozgrzej piekarnik do 375 F.
Odkryj mieszankę rogalików i posyp ją równomiernie płatkiem owsianym.
Piec przez 25 do 35 minut lub do momentu, aż papryka stanie się złotobrązowa, a miks rogalika będzie lekko dmuchany i zestalony. Temperatura powinna wynosić co najmniej 160 F, mierzona za pomocą termometru do żywności.
Niech ostygnie przez 5 minut.
Służ i ciesz się!
Odmiany przepisu
- Możesz zrobić ten przepis z innymi owocami, jeśli chcesz. Spróbuj użyć jeżyn, malin, a nawet truskawek. Brzoskwinie lub nektaryny też byłyby dobre. Obierz brzoskwinie - nie musisz obierać nektaryn.
Tagi przepisu:
- Borówka amerykańska
- śniadanie
- nas regionalnie
- powrót do szkoły
