Leah Maroney
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 8 bułeczek (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 258 | Kalorie |
| 12g | Tłuszcz |
| 37g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 bułeczek (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 258 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 12g | 15% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 32% |
| Cholesterol 51 mg | 17% |
| Sód 354 mg | 15% |
| Węglowodany ogółem 37g | 13% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 3g | |
| Wapń 153 mg | 12% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Bułeczki żurawinowe są lekko słodkie i super słodkie! Te bułeczki zabierają mniej niż pół godziny, rozpuszczają się w ustach i są nie do odparcia! Kto może się oprzeć bułce w kształcie serca?
Uwielbiamy posypać nimi całkiem musujący cukier. Możesz także ubić zwykłą polewę cukrową! Zamiast maślanki używamy również octu i mleka. Ma ten sam efekt i nie musisz kupować ogromnego pojemnika z maślanką!
Możesz użyć tego przepisu na bułeczki na każde inne bułeczki, słodkie lub pikantne. Po prostu zastąp żurawinę i wiśnie innym owocem lub aromatem. Uwielbiamy dodawać aromaty cytryny, pomarańczy lub klonu! Jeśli idziesz pikantną drogą, ogranicz cukier do 2 łyżek i dodaj takie rzeczy, jak szynka, zielona cebula lub cheddar (lub wszystkie!). Pamiętaj też, aby pominąć ekstrakt waniliowy, jeśli robisz pikantne bułeczki.
Pamiętaj, aby ugotować bułeczki na papierze pergaminowym, aby nie trzymały się planu. Możesz również nasmarować patelnię odrobiną oleju lub masła.
Podawaj je z gorącą herbatą, dżemem i masłem! Zrób je dla ukochanej osoby lub gości, którzy odwiedzają! Każdy chętnie obudzi się z tymi słodkimi pięknościami!
Jest tak wiele różnych i pysznych sposobów podawania śniadań w Walentynki! Zrób bekon w kształcie serca, francuski tout z nutelli lub pop szampan !!
Składniki
- 2 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki białego octu
- 3/4 szklanki pełnego mleka
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 6 łyżek masła (zimnego i pokrojonego w kostkę)
- 1/4 szklanki suszonej słodzonej żurawiny
- 1/4 szklanki suszonych wiśni
- 1 jajko (ubite, do szczotkowania bułeczek)
- 1/2 szklanki grubego cukru (do posypania bułeczek)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól w dużej misce do mieszania.
Połącz ocet, mleko i ekstrakt waniliowy w osobnej miarce.
Dodaj posiekane masło i wymieszaj z mąką za pomocą miksera do ciasta. Możesz także przetwarzać ciasto w robocie kuchennym.
Po dodaniu masła i drobnym okruszkom dodaj całą mieszankę mleczną, suszoną żurawinę i suszone wiśnie. Połącz używając szpatułki. Bądź delikatny i nie mieszaj ciasta. Jeśli jest trochę wytrawny, dodaj trochę więcej mleka.
Rozłóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i spłaszcz w okrągły dysk. Wytnij kształty serca za pomocą foremki do ciastek w kształcie serca. Możesz też po prostu pokroić go na ciasto jak plasterki.
Umieść na blasze wyłożonej pergaminem. Posmaruj wierzch bułeczek ubitym jajkiem, a następnie posyp gruboziarnistym cukrem.
Piec przez 25 minut, aż na złoty kolor.
Podawaj z herbatą i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Jagoda
- przekąska
- amerykański
- Walentynki
