Georgia Glynn Smith / Getty Images
- Razem: 24 godziny 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 24 godziny
- Czas przechowywania: 144 godz
- Wydajność: 2 słoiki (15 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 113 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 19g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 słoiki (15 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 113 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 19g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 1g | |
| Wapń 9 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Tradycyjnie boerenmeisjes były sposobem na zachowanie moreli. Mocny trunek był serwowany jako napój na specjalne okazje. Możesz preferować więcej moreli i mniej alkoholu.
Te brandy morele są fantastycznie podawane z naleśnikami i / lub lodami waniliowymi. Robią też wspaniałe prezenty kulinarne. Ruszaj do przodu, przechowuj w słoikach z dżemem i prezentuj ładną kokardkę.
Składniki
- 1 2/3 szklanki wody
- 4 szklanki suszonych moreli
- 1 szklanka cukru
- 1 cytryna (skórka)
- 1 szklanka brandy
Kroki, aby to zrobić
Morele opłucz pod bieżącą wodą.
Umieść morele w dużym rondlu wraz z cukrem i wodą i moczyć przez 24 godziny.
W tym czasie sterylizuj słoiki z dżemem.
Po 24 godzinach usuń skórkę z cytryny, krojąc skórkę z cytryny (powinieneś mieć trzy lub cztery paski skórki z cytryny) i dodaj skórkę z cytryny do rondla z morelami i wodą.
Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie natychmiast usunąć morele, umieszczając je w słoikach.
Teraz zmniejsz pozostały płyn, aż zgęstnieje.
Zdjąć z ognia, pozostawić do ostygnięcia, dodać brandy / koniak i usunąć skórkę z cytryny.
Nalej płyn na morele i wstrząśnij.
Zamknij słoiki szczelnie i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu przez sześć tygodni przed spożyciem.
Tagi przepisu:
- morela
- deser
- holenderski
- Boże Narodzenie
