Pieczony halibut z kremowym sosem koperkowym. Zdjęcie: Diana Rattray
- Razem: 27 minut
- Przygotowanie: 7 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: służy 4
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 495 | Kalorie |
| 29g | Tłuszcz |
| 3g | Węglowodany |
| 53g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Porcja 4 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 495 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 29g | 38% |
| Tłuszcz nasycony 14g | 69% |
| Cholesterol 194 mg | 65% |
| Sód 278 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 3g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 53g | |
| Wapń 82 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten szybki i łatwy upieczony halibut zwieńczony jest smacznym kremowym sosem koperkowym. Podawaj ten halibut z ziemniakami i bocznymi warzywami lub sałatką, aby uzyskać idealny posiłek.
Składniki
- 4 filety z halibuta, po około 8 uncji
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 1 szalotka, drobno posiekana
- 3/4 szklanki ciężkiej śmietany
- 2 łyżki świeżego posiekanego koperku lub 2 łyżeczki suszonego drenażu
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
- Opcjonalnie: sól i pieprz do smaku
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 425 °.
Posmaruj filety z halibuta oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem.
Ułóż w lekko nasmarowanym naczyniu do pieczenia; piec przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż halibut zostanie ugotowany i będzie łatwo płatkować widelcem.
W międzyczasie podgrzej masło i podsmaż szalotkę do miękkości.
Dodaj śmietanę, koperek, natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku.
Doprowadzić do wrzenia.
Podawaj sos na upieczonym halibucie.
Możesz także cieszyć się:
- Halibut Z Balsamiczną Marynatą Halibut Pieczony Kreolowy Halibut Z Sosem Z Pieczarek Pieczony Halibut Z Masłem Ziołowym Halibut Pieczony Z Czosnkiem
Tagi przepisu:
- sos
- obiad
- amerykański
- rodzinny obiad
