Świerk Zjada / Katarina Zunic
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 321 | Kalorie |
| 14g | Tłuszcz |
| 17g | Węglowodany |
| 30g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 321 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 14g | 18% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 111 mg | 37% |
| Sód 2000 mg | 87% |
| Węglowodany ogółem 17g | 6% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 30g | |
| Wapń 40 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten stek z szynki jest szybką i bardzo łatwą w pracowitym obiedzie lub służy do prostej świątecznej kolacji dla małej rodziny. Podawaj szynkę pokrojoną w plastry z pieczonymi lub puree lub słodkimi ziemniakami, wraz z zieloną fasolą, groszkiem lub sałatką.
Składniki
- 1 1/2 funta steku z szynki (krojony w środku; gotowany)
- 2 łyżeczki musztardy mielonej
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1/4 szklanki brązowego cukru (pakowane)
- 2 łyżki octu jabłkowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Rozgrzej brojler. Wyłóż płytką blachę do pieczenia z folią i umieść stojak na patelni. Lub wyłóż patelnię brojlerów folią.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Umieść stek z szynki na stojaku na blasze do pieczenia lub na ruszcie brojlerów.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
W misce połącz zmieloną musztardę i musztardę Dijon z brązowym cukrem i octem i mieszaj, aż będzie gładka.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Posmaruj mieszaninę glazury stekiem z szynki.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Podgotuj szynkę około 3 do 4 cali od źródła ciepła, aż glazura zacznie bulgotać i lekko zrumienić - około 4 minut.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Odwróć szynkę i posmaruj ją większą ilością mieszanki musztardy.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Piecz przez kolejne 3–5 minut, aż się zrumieni.
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Służ i ciesz się!
Świerk Zjada / Katarina Zunic
Wskazówka
- Podawaj ten stek z szynki z tłuczonymi ziemniakami lub słodkimi ziemniakami wraz z ulubionymi warzywami na parze lub zapiekanką warzywną. Zapiekanka warzywna zapiekanka jest dobrym wyborem, lub podawaj szynkę z tym łatwym piecem kukurydzianym i serowym.
Odmiana przepisu
- Zamiast cukru brązowego użyj części lub całości miodu w glazurowanej mieszance.
Tagi przepisu:
- szynka
- danie główne
- amerykański
- święta Wielkanocne
