Edalin / Getty Images
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 99 | Kalorie |
| 4g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 99 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 4g | 5% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 12% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sód 22 mg | 1% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 4g | |
| Wapń 73 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To danie z brukselki z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych przy stole. Ten przepis na rumiane brukselki przepis karmelizuje czosnek i brukselkę do słodkiej, złotej perfekcji. Posypka sokiem z cytryny i przyprawy stanowią zdrowy sposób, aby smaki pojawiły się w tym szybkim i łatwym przystawce.
Składniki
- 3 ząbki czosnku (w plasterkach)
- 2 łyżki masła
- 1 funt brukselki (o połowę)
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki papryki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu i smaż czosnek, aż zacznie się brązowieć.
Przenieś zrumieniony czosnek do miski i odłóż na bok.
Ułóż brukselkę, pokrojoną stroną do dołu, na gorącej patelni i pozwól im gotować bez mieszania przez 10 do 15 minut. Po skończeniu dna zostaną lekko karmelizowane.
Wrzuć rumiane brukselki z zarezerwowanym czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i papryką. Podawaj je na gorąco.
Tagi przepisu:
- Brukselki
- przystawka
- Francuski
