Johnnie Walker
Johnnie Walker to jedna z największych nazwisk szkockiej whisky. Marka ma imponujące portfolio szkockiej mieszanki na każdy gust i każdą kieszeń.
Gama Johnnie Walker jest ekspansywna. Zaczyna się od niedrogiego wyboru whisky wartego każdego koktajlu, a gdy przejdziesz do kolejki, znajdziesz butelki, które są czystym luksusem, które można popijać i delektować się smakiem. Gama jest oznaczona szeregiem kolorowych etykiet i w ostatnich latach uległa transformacji.
-
Szkocka whisky Johnnie Walker
Johnnie Walker
Założona w 1820 roku przez Johnniego Walkera, jest to jedna z kultowych marek szkockiej whisky. Portfel mieszanych szkockich składa się z wyrażeń, które wahają się od przystępnych cenowo do super premium. Daje to osobom pijącym wybór, jednocześnie wiedząc, że niezależnie od tego, jaką etykietę wybiorą, będzie to produkt wysokiej jakości.
Mieszanie Johnnie Walker
Mieszanie szkockiej whisky jest sztuką i wymaga talentu, który tylko nieliczni na świecie mogą opanować. Nie jest łatwo uzyskać mieszankę do picia (znacznie mniejszą na rynku) z niezliczonej ilości dostępnych whisky.
Master Blender ma do dyspozycji pojedyncze słody - od słodkich i miękkich po wędzone i torfowe - które reprezentują różne regiony Szkocji, a także lżejsze whisky. Niektóre mieszanki Johnnie Walkera mogą zawierać 40 różnych whisky, podczas gdy inne używają tylko kilku.
Znalezienie idealnej mieszanki, a następnie powtórzenie jej w kolejnych butelkach i zachowanie spójności przez lata stanowi jeszcze większe wyzwanie. Z tej perspektywy portfolio tak różnorodne jak Johnnie Walker Scotch Whisky robi jeszcze większe wrażenie.
Zrozumienie etykiet Johnnie Walkera
Tym, co odróżnia jedno wyrażenie Johnniego Walkera od drugiego, jest kolor etykiety. Każda z nich to inna mieszanka whisky leżakowanej przez określony czas, przy czym najdroższa jest najstarsza.
To może sprawić, że będzie trochę mylące w barze. Często zdarza się, że pijący jest zaskoczony, gdy otrzymuje kartę, ponieważ przez pomyłkę zamówił jednego z droższych Johnnie Walkerów.
Aby zaoszczędzić trochę pieniędzy (i możliwego zawstydzenia), spróbuj zapamiętać sekwencję etykiet (w kolejności od najmniej do najdroższego):
- Czerwona etykieta Czarna etykieta Podwójna czarna zielona etykieta Złota etykieta Rezerwuj Platynowa etykieta Niebieska etykieta
Picie Johnnie Walker
Podczas gdy wiele ofert Johnnie Walker jest najlepiej zarezerwowanych do popijania prosto lub na skałach, wszystkie z nich są przyjemne w ten sposób. Nie trzeba też obawiać się mieszania niektórych z tych whisky w koktajle.
Ze względu na przystępność cenową, możesz chcieć trzymać się czerwonych, czarnych i podwójnych czarnych etykiet dla napojów mieszanych. Jeśli czujesz się dobrze w życiu, możesz nawet rozważyć etykiety Green, Gold lub Platinum, ponieważ będą to jedne z najlepszych koktajli szkockich, które będziesz miał przyjemność pić. Zarezerwuj niebieską etykietę, aby cieszyć się prostym nalewaniem i delektuj się każdą sekundą doświadczenia.
-
Czerwona etykieta Johnnie Walker
Diageo
Podstawą portfolio, Johnnie Walker Red Label, jest szkocka, na którą każdy może sobie pozwolić. Jest przyjemny i niezawodny, znajduje się w prawie każdym barze na świecie. Pierwotnie znany jako Extra Special Old Highland Whisky, przyjął nazwę „Red Label” w 1909 roku.
Red Label to mieszanka 30 młodych whisky single malt i grain. Butelkowana w 40 procentach objętości alkoholu (ABV, dowód 80), ta whisky ma słodko-pikantny smak i mocny dym z ciepłym finiszem. Jest to najtańsza szkocka szkoda i nadaje się do mieszania z dowolnym koktajlem szkockiej.
-
Johnnie Walker Black Label
Diageo
Oryginalnie znana jako „Walker Old Highland Whisky”, ta mieszanka została stworzona w 1820 roku i ponownie uruchomiona w 1909 roku pod nową, łatwiejszą nazwą: Black Label. Składa się z około 40 single maltów i whisky zbożowej, z których każda ma co najmniej 12 lat.
Black Label (40 procent ABV, dowód 80) jest doskonałym wprowadzeniem do smaku szkockiej, ponieważ oferuje ładną równowagę słodyczy i torfu. Jest to elegancka (prawie przepyszna) szkocka w świetnej cenie i niezawodna whisky, która z łatwością może stać się regularną w każdym barze. Może działać równie dobrze w szkockiej i napojach gazowanych, jak w Rob Roy, chociaż sam jest przyjemny.
-
Johnnie Walker Double Black
Diageo
Pełnowartościowy i złożony, Johnnie Walker Double Black pozostaje osiągalny. To, co zaczęło się jako limitowana edycja w 2011 roku, na stałe wpisało się w portfolio Johnnie Walkera. To powód do świętowania dla miłośników szkockiej.
Podobnie jak Black Label, ale o bogatszym, bardziej intensywnym smaku, jest to arcydzieło mieszanej szkockiej. Jeśli podobało Ci się wprowadzenie dymu w Black Label, Double Black będzie idealnym kolejnym krokiem do udoskonalenia szkockiego podniebienia.
Pełnowartościowy smak Double Black (40 procent ABV, dowód 80) jest niezwykle złożony i zawiera fascynującą mieszankę dymu z wanilią i suszonymi owocami. Whisky w mieszance są wybierane z rezerw dymnych whisky House of Walker, a niektóre z nich dojrzewają w „głęboko zwęglonych dębowych beczkach”.
To znowu świetna whisky do mieszania w proste koktajle. Jeśli pijesz go prosto, zrób sobie przysługę i dodaj trochę wody destylowanej, aby naprawdę otworzyć jego profil smakowy.
-
Johnnie Walker Zielona etykieta
Diageo
Próbowanie podążania za dostępnością Johnnie Walker Green Label było jak jazda kolejką górską. Kiedy portfolio Johnnie Walker przeszło metamorfozę w 2013 roku, Green Label wycofano ze Stanów Zjednoczonych i wszystkich innych rynków. Był dostępny tylko na Tajwanie, gdzie sprzedawał się najlepiej. Zmieniło się to w 2016 roku i ku wielkiej radości fanów Green Label, po raz kolejny jest sprzedawane na całym świecie. Jeśli jesteś oddany tej szkockiej, możesz chcieć uzupełnić zapasy, ponieważ nie wiadomo, co będzie dalej.
Green Label (43 procent ABV, dowód 86) to mieszanka tylko czterech whisky słodowej. Słód, reklamowany jako „z czterech stron Szkocji”, pochodzi z regionów wyspiarskich, górskich, nizinnych i Speyside, a każdy ma co najmniej 15 lat. Niezwykle gładki i często opisywany jako miodowy, ma także nuty suszonych owoców.
Wymieszaj tę szkocką, jeśli chcesz, ale nie przesadzaj z mikserami, aby whisky mogła zabłysnąć. Poza tym najlepiej jest po prostu wlać do schłodzonego szkła, być może z lodową kulą dla odrobiny wody.
-
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Diageo
Największa przebudowa portfolio Johnnie Walker została ukończona w 2014 r. Wraz z oczekiwanym wydaniem rezerwy Gold Label Johnnie Walker. Dostępny wcześniej tylko na rynkach bezcłowych, stał się łatwo dostępny i jest stałym elementem linii marki.
Ten luksusowy wyraz to mieszanka 15 whisky, w tym słodów z Highlands i Speyside, dobranych przez mistrza Blendera Jima Beveridge'a. Jest to bardzo łatwy w piciu napój, który jest jednocześnie słodki i gładki. Ta szkocka końcówka jest długa i mocna z lekkim dymem i słodkimi owocami drzewnymi.
Gold Label Reserve (40 procent ABV, dowód 80) to szkocka, którą każdy może się cieszyć. Podobnie jak Green Label, używaj go selektywnie w koktajlach - szkocka kwaśna to intrygująca kostka - lub po prostu polej i podziwiaj jego elegancję.
-
Platynowa etykieta Johnnie Walker
Diageo
Właśnie w tym momencie obecne portfolio Johnnie Walker zaczyna wkraczać w sferę luksusowej szkockiej i było to mile widziane nowe uzupełnienie w 2013 roku. Jeśli podobały Ci się Złote lub Zielone Etykiety, przygotuj się na zaskoczenie Platinum Label. Jest to w pełni smakowa mieszanka single maltów i whisky zbożowej, każda w wieku co najmniej 18 lat, z ręcznie wybranych beczek.
To jest po prostu piękny łyk szkockiej. Wyobraź sobie whisky z odrobiną słodyczy Speyside i odrobiną dymu Islay i torfu, dodaj trochę owoców i masz Platinum Label. Nie musisz dodawać do tej szkockiej niczego poza odrobiną wody lub kuli lodowej, aby uzyskać naprawdę wolny stop. Sam w sobie jest spektakularny i zasługuje na to, aby być docenionym jako drobno spreparowana ciecz.
Ze względu na swój wiek jest także w rozsądnej cenie i warty każdego dolara. Jeśli nigdy nie zaznasz smaku Blue Label, dobrze się tu zatrzymasz.
-
Niebieska etykieta Johnnie Walker
Diageo
Nie zamawiaj przypadkowo niebieskiej etykiety Johnnie Walker w barze; to będzie kosztować. Jest to szczyt portfolio Johnnie Walker i taki, który wielu z nas może skosztować tylko w rzadkich, zwykle bardzo wyjątkowych przypadkach. Jest to luksus i jest kilka innych napojów, które mogą uzupełniać cztero- lub pięciogwiazdkowy posiłek, jak szklanka Blue Label.
Blue Label (od 40 do 43 procent ABV, od 80 do 86) jest wypełniony rzadkimi whisky, z których wiele jest już nieczynnych. Johnnie Walker twierdzi, że „tylko jedna na dziesięć tysięcy beczek ma jakość wymaganą do stworzenia tej mieszanki”. Charakteryzuje się miękkim sherry, miodem i wanilią w kontraście z intensywną, ciemną czekoladą torfowiskową.
Postępuj zgodnie z radą: Johnnie Walker sugeruje, że najlepszym sposobem na cieszenie się Blue Label jest „ochłodzenie podniebienia szklanką lodowatej wody źródlanej”, a następnie wypicie go z kieliszka. Jest piękny, jest doświadczeniem i jest jednym z najlepszych duchów, jakie można znaleźć.
