Lauri Patterson / E + / Getty Images
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 4 porcje
Ten łatwy piec z kurczaka i makaronu to łatwy posiłek na jedno danie. Podaj zapiekankę z sałatką i herbatnikami na satysfakcjonujący codzienny obiad.
Składniki
- 8 uncji spaghetti, rozdrobnionego lub innego makaronu
- 3 łyżki masła
- 4 uncje pokrojonych grzybów
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 2 łyżki mąki
- 1 1/2 szklanki mleka lub pół i pół
- 3 szklanki posiekanego łagodnego sera Cheddar, podzielone
- 2 szklanki gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Nasmaruj naczynie do pieczenia 2 1 / 2–3 kwarty.
Ugotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; dobrze spuścić i spłukać.
W dużym rondlu na średnim i niskim ogniu; stopione masło. Dodaj grzyby i gotuj, aż będą miękkie. Zmniejszyć ciepło do niskiego. Dodaj czosnek i gotuj przez 1 minutę dłużej.
Zmiksuj mąkę z grzybami. Gotuj, mieszając, przez 2 minuty.
Stopniowo dodawaj mleko. Gotuj, mieszając, aż zgęstnieje.
Dodaj 2 szklanki posiekanego sera. Gotuj, mieszając, aż ser się stopi.
Dodaj kurczaka, sos Worcestershire i spaghetti. Wymieszaj, aby zmiksować wszystkie składniki i zamienić w naczynie do pieczenia.
Na wierzch pozostały 1 szklanka rozdrobnionego sera.
Piec zapiekankę w rozgrzanym piekarniku przez 30 do 40 minut lub do momentu, aż będzie gorąca i musująca.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- danie główne
- amerykański
- powrót do szkoły
