Kąpiel

Przepis na francuską gorącą czekoladę (chocolat chaud)

Spisu treści:

Anonim

Annabelle Breakey / Digital Vision / Getty Images

  • Razem: 7 minut
  • Przygotowanie: 2 minuty
  • Gotuj: 5 minut
  • Wydajność: 3 filiżanki (3 porcje)
20 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
488 Kalorie
31g Tłuszcz
39g Węglowodany
12g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 3 filiżanki (3 porcje)
Kwota na porcję
Kalorie 488
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 31g 40%
Tłuszcz nasycony 18g 92%
Cholesterol 27 mg 9%
Sód 117 mg 5%
Węglowodany ogółem 39g 14%
Błonnik Dietetyczny 6g 22%
Białko 12g
Wapń 320 mg 25%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Wypróbuj ten bogaty przepis na czekoladę chaud, znany również jako francuska gorąca czekolada, aby uzyskać wyjątkową ucztę. Przez wieki czekolada miała przynosić wielkie korzyści zdrowotne - poprawia krążenie, poprawia libido, dodaje energii i jest stosowana jako środek wzmacniający w chorobach zakaźnych i zaburzeniach trawiennych.

W 1643 r. Hiszpańska księżniczka Maria Teresa przyniosła Francji prezent czekoladowy, zatrudniono królewskiego producenta czekolady i od tego czasu czekolada jest wściekła.

Uwaga kucharza: Aby uzyskać inny smak, użyj posiekanej słodko-gorzkiej lub białej czekolady. Pamiętaj, aby wybrać czekoladę premium, aby uzyskać najlepszy chaud czekoladowy.

Składniki

  • 6 uncji czekolady (półsłodkie, posiekane)
  • 1/4 szklanki wody (gorącej)
  • 3 łyżki wody (gorącej)
  • 3 szklanki mleka (gorące)
  • Cukier do smaku
  • Udekoruj: bitą śmietaną, lokami czekoladowymi

Kroki, aby to zrobić

    Zbierz składniki.

    Używając podwójnego bojlera lub bezpiecznej szklanej miski nad gotującą się wodą, roztop posiekaną czekoladę w 1/4 szklanki wody.

    Mieszaj 3 łyżki gorącej wody i mleka, aż mieszanka czekolady będzie gładka.

    Wlej gorącą czekoladę do filiżanek i dodaj cukier według uznania.

    Udekoruj każdą filiżankę łyżką bitej śmietany i kilkoma lokami czekolady.

    Służ i ciesz się!

Tagi przepisu:

  • makieta
  • Francuski
  • Boże Narodzenie
  • napój
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!