Świerk / Julia Hartbeck
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 5 minut
- Przechowywać w lodówce: 60 minut
- Wydajność: około 36 myszy (36 porcji)
Te pokryte czekoladą wiśniowe myszy są fajne do tworzenia i tworzenia uroczej prezentacji na imprezy, wypieki i oczywiście Halloween. Pozwól dzieciom pomóc, zakładając linię produkcyjną, a będą miały piłkę. Te cukierki myszy są prawie zbyt słodkie, aby je jeść.
Wszystko, co musisz wiedzieć, aby zrobić cukierki w domu
Składniki
- 1 słoik wiśni z łodygami
- 1/2 łyżeczki masła
- 1 uncja parafiny (posiekanej)
- 1/2 szklanki czekolady
- 1/2 szklanki migdałów (w plasterkach)
- 1 tubka czerwonego lukru żelowego (przezroczysta)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk / Julia Hartbeck
Wyłóż arkusz ciasteczka papierem woskowanym lub pergaminowym.
Świerk / Julia Hartbeck
Opłucz wiśnie maraschino, dokładnie osusz i pozostaw do wyschnięcia na ręcznikach papierowych, często obracając. Wiśnie muszą być całkowicie wytrawne, inaczej czekolada pochwyci się i rozpadnie.
Świerk / Julia Hartbeck
Delikatnie rozpuść czekoladę, masło i parafinę w podwójnym bojlerze, aż będzie gładkie, często mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Po stopieniu wyłącz ogrzewanie, ale pozostaw czekoladę w podwójnym bojlerze na palniku.
Świerk / Julia Hartbeck
Zanurz suche wiśnie w rozpuszczonej czekoladzie, aby całkowicie przykryły łodygę.
Świerk / Julia Hartbeck
Umieść na wyłożonym arkuszu ciasteczka. Natychmiast naciśnij czips czekoladowy, płaską stroną do przodu zanurzonej wiśni, aby uformować głowę.
Świerk / Julia Hartbeck
Podczas gdy czekolada jest jeszcze ciepła, wciśnij dwa pokrojone migdały między kawałkiem czekolady i wiśnią, aby uszy. Ostudzić.
Świerk / Julia Hartbeck
Za pomocą wykałaczki wytrzyj koralikowe czerwone oczy po obu stronach kawałka czekolady czerwonym lukrem.
Świerk / Julia Hartbeck
Przechowywać w lodówce, aby mocno osadzić czekoladę.
Świerk / Julia Hartbeck
Służ i ciesz się!
Świerk / Julia Hartbeck
Wskazówka
- Jeśli świeże czereśnie są w sezonie, należy je wykorzystać. Jeśli twoje wiśnie są wyjątkowo duże, możesz użyć pocałunków czekoladowych na głowy. Parafina jest sprzedawana w dziale zapasów konserwowych, zwykle pod marką Gulf Wax. Możesz użyć gigantycznych tabliczek czekolady do półsłodkiej czekolady lub półsłodkich placków do pieczenia lub kawałków czekolady.
Tagi przepisu:
- Halloween Candy
- deser
- amerykański
- spadek
