Świerk
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 12 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 434 | Kalorie |
| 26g | Tłuszcz |
| 48g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 434 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 26g | 33% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 36% |
| Cholesterol 21 mg | 7% |
| Sód 470 mg | 20% |
| Węglowodany ogółem 48g | 18% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 5g | |
| Wapń 38 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To czekoladowe majonezowe ciasto od dawna jest ulubionym miejscem mojej rodziny. Majonez jest tajnym składnikiem tego bardzo łatwego, wilgotnego ciasta czekoladowego, a opcjonalny lukier z masłem orzechowym jest niesamowity. Majonez zastępuje jajka i olej w tym łatwym cieście czekoladowym.
Jest to matowe z dołączonym puszystym lukrem z masła orzechowego, ale możesz posypać ciasto sproszkowanym cukrem lub użyć puszystego lukru z serem karmelowym lub podstawowego lukru z masłem.
Składniki
- Na ciasto majonezowe
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1/3 szklanki niesłodzonego kakao
- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru pudru
- 3/4 szklanki majonezu
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 szklanka wody
- Dla Lukier
- 6 łyżek masła (zmiękczonego)
- 3/4 szklanki masła orzechowego (kremowe)
- Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka cukru cukierniczego
- Opcjonalnie: mleko lub śmietana (w razie potrzeby)
Kroki, aby to zrobić
Uwaga: chociaż ten przepis składa się z wielu etapów, ten deser na bazie majonezu jest podzielony na wykonalne kategorie, aby pomóc ci lepiej zaplanować przygotowanie i pieczenie.
Zrób ciasto czekoladowe
Zbierz składniki.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / gaz 4).
Nasmaruj i mąkę 9-calową kwadratową formę do pieczenia.
Świerk
Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól.
Świerk
Ubij cukier i majonez, aż będzie gładkie.
Świerk
Następnie ubij wanilię i wodę.
Świerk
Dodaj suche składniki do mieszanki majonezu; ubijaj, aż się dobrze wymieszać.
Świerk
Wlać ciasto do przygotowanej formy do ciasta.
Świerk
Piecz przez około 30 minut lub do momentu, aż ciasto odskoczy po lekkim dotknięciu palcem na środku.
Świerk
Ostudzić, a następnie wyjąć z patelni.
Świerk
Zrób lukier z masła orzechowego
Zbierz składniki.
Świerk
W misce miksującej z mikserem elektrycznym z dużą prędkością ubij 6 łyżek zmiękczonego masła za pomocą 3/4 szklanki kremowego masła orzechowego i 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego, jeśli używasz.
Świerk
Przy niskiej prędkości miksera ubij cukier cukierników. Zwiększ prędkość do wysokiej i bij, aż będzie puszysty.
Świerk
Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaj mleko lub śmietanę w niewielkich ilościach.
Świerk
W razie potrzeby posyp ciasto cukrem cukierniczym lub szronem polewą z masła orzechowego.
Świerk
Pokrój, serwuj i baw się dobrze!
Świerk
Tagi przepisu:
- ciasto
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
