- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 139 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 12g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 139 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 6 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 12 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 1g | |
| Wapń 24 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Oryginalny daiquiri to niezwykle prosty przepis, który wymaga tylko trzech wspólnych składników. Jest to również jeden z najświeższych napojów, jaki możesz zrobić, i niezbędny koktajl rumowy, który każdy powinien znać i smakować.
Przekonasz się, że dobrze wykonane daiquiri oferuje idealną równowagę słodyczy i kwaśności w szklance, którą można dostosować do własnego gustu. Gdy znajdziesz swoją idealną mieszankę, uwierzysz, że te daiquiri w butelkach z cukrową tartą nie mają miejsca w barze.
Daiquiri również przekształciło się - podobnie jak martini i margarita - w rodzaj podrodziny napojów. Istnieje wiele odmian, które przyjmują różne smaki i często są również mieszane. A jednak wszystkie są inspirowane tą podstawową recepturą rumu, soku z limonki i cukru.
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Składniki
- 1 1/2 uncji rumu (jasny)
- Sok z limonki 3/4 uncji (świeży)
- 1/4 uncji prostego syropu
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki
W pobliżu
W shakerze z kostkami lodu wlej składniki.
Świerk
Dobrze wstrząsnąć.
Świerk
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Świerk
Służ i ciesz się!
Porady
- Jeśli Twój napój jest trochę cierpki, dodaj więcej syropu. Jeśli jest zbyt słodki, dodaj więcej limonki. Chociaż nie jest często dekorowany, dobrym rozwiązaniem byłby klin wapienny lub skręcona skórka z limonki.
Odmiany przepisu
- Daiquiri z mrożonej limonki jest najbardziej podstawową odmianą oryginalnego koktajlu. Po prostu bierze te same trzy składniki i wrzuca je do blendera z lodem. To bardzo proste i możesz dodać dowolne owoce, które masz pod ręką, aby nadać mu szybki zwrot. Jednym z najbardziej popularnych mrożonych daiquiri jest pyszne daiquiri truskawkowe. To doskonałe wykorzystanie słodkich jagód i szybko stanie się ulubionym dla każdego. Jest to również świetny koktajl wstrząśnięty, jeśli nie masz ochoty odpalić blendera. Daiquiri bananowe to kolejny ponadczasowy ulubieniec, który sprawia wiele radości na letnich imprezach. Służy również jako inspiracja do smacznego strzału galaretki z bananowego daiquiri. Chociaż wszystkie są podstawowymi daiquiri i wypróbowanymi i prawdziwymi przepisami, nie poprzestawaj na tym. Możesz zrobić niesamowite rzeczy z bazą daiquiri i kilkoma dodatkowymi składnikami. Daiquiri z rabarbarem i rozmarynem jest doskonałym przykładem. Dodaje do mieszanki syrop rozmarynowy i świeży sok rabarbarowy i jest fantastycznym sposobem na delektowanie się produktami z wczesnego lata.
Wymieszaj najlepsze Daiquiri
To bardzo przejrzysty koktajl, więc jakość składników naprawdę ma znaczenie. Przekonasz się, że najlepsze daiquiri są wykonane z wysokiej jakości rumu i świeżego soku z limonki. Możesz także zaoszczędzić trochę pieniędzy i zrobić prosty syrop od zera. Jest tak prosty, że nie trzeba go kupować.
Podobnie jak wiele innych klasycznych koktajli, oryginalne daiquiri ma być krótkim, zgrabnym napojem. Właśnie dlatego końcowy wolumen wynosi zaledwie 3 uncje, czyli znacznie mniej niż wiele dzisiejszych wysokich napojów. Nie jest to zła rzecz, choć z pewnością możesz podwoić przepis lub podać go na skałach, jeśli chcesz.
Jak silny jest Daiquiri?
Pamiętaj, że to nie jest najlżejszy napój. W przypadku rumu z dowodem 80, średnie daiquiri ma zawartość alkoholu 20 procent alkoholu objętościowo (dowód 40). Zbyt wiele osób może łatwo się do ciebie zakraść.
Mała historia Daiquiri
Uważa się, że daiquiri zostało opracowane na Kubie pod koniec XIX wieku. Został stworzony albo jako leczenie lecznicze, albo w scenariuszu typu „nie ma tu whisky ani ginu… czas na dokupienie lokalnego rumu”. Jak to często bywa w przypadku koktajli, tak naprawdę nie ma sposobu, aby się upewnić, która jest prawdą, i prawdopodobne jest, że oba wydania zawierają pewien element prawdy.
Prawdopodobnie najbardziej znanym miłośnikiem daiquiri był Ernest Hemingway. Zdarza się również, że ma odmianę nazwaną jego imieniem. Odpowiednio nazwany Hemingway daiquiri dodaje do mieszanki grejpfruta i likieru maraschino i jest to kolejny fantastyczny napój, który warto wypróbować.
Aby zapoznać się z bardzo dokładną historią daiquiri, przeczytaj książkę Wayne Curtisa „And a Bottle of Rum”.
Tagi przepisu:
- koktajl rumowy
- daiquiri
- amerykański
- przyjęcie
