Jeannie Choe / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 16 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 280 | Kalorie |
| 17g | Tłuszcz |
| 30g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 280 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 17g | 22% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
| Cholesterol 41 mg | 14% |
| Sód 268 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 30g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 3g | |
| Wapń 79 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Połączenie delikatnej muffinki wysadzanej słodkimi białymi kawałkami czekolady i kwaśną żurawiną jest boskie. Możesz zastąpić pół szklanki suszonej żurawiny świeżymi lub mrożonymi, jeśli chcesz. Zwykle lubimy używać papierowych wkładek do muffinów, aby zrobić muffinki, ale nie do tego przepisu, ponieważ się przyklejają. Użyj sprayu do pieczenia z mąką. Zrób je wkrótce na pyszny słodki i cierpki smak, którego nie zapomnisz.
Składniki
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki mąki
- 3 łyżki masła, stopione
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 szklanka posiekanej świeżej lub mrożonej żurawiny
- 1/2 szklanki białej czekolady
Kroki, aby to zrobić
- Jagoda
- chleb
- nas regionalnie
- powrót do szkoły
Rozgrzej piekarnik do 375 F.
Spryskaj 16 mufinowych filiżanek sprayem do pieczenia zawierającym mąkę; odłożyć na bok.
W małej misce połącz orzechy włoskie, 1/3 szklanki brązowego cukru, 1/4 szklanki mąki i 3 łyżki masła i mieszaj, aż się kruszą. Odłożyć na bok.
W dużej misce połącz mąkę, cukier, 1/4 szklanki brązowego cukru, proszek do pieczenia i sody oczyszczonej i wymieszaj z trzepaczką.
W średniej misce połącz jajka, olej i śmietanę i ubij trzepaczką, aż będzie gładka i zmiksowana.
Dodaj mieszaninę jajek do mieszanki mąki i mieszaj, aż do połączenia.
Dodaj żurawinę i chipsy z białej czekolady; mieszaj, aż się wymieszają.
Włóż łyżkę do przygotowanych mufinowych kubków; posyp każdą z nich mieszanką brązowego cukru.
Piec w temperaturze 375 F przez 20-25 minut lub do momentu, aż babeczki zbrązowieją i ujędrnią po dotknięciu palcem.
Ostudzić w puszkach do muffinów przez 3-4 minuty, a następnie ostrożnie wyjąć z drucianych stojaków, aby ostygły.
Podawaj na ciepło.
Tagi przepisu:
