burwellphotography / Getty Images
- Razem: 65 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 815 | Kalorie |
| 57g | Tłuszcz |
| 26g | Węglowodany |
| 49g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 815 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 57g | 73% |
| Tłuszcz nasycony 29g | 147% |
| Cholesterol 206 mg | 69% |
| Sód 1237 mg | 54% |
| Węglowodany ogółem 26g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 14% |
| Białko 49g | |
| Wapń 949 mg | 73% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta bogata zapiekanka z wyprzedzeniem jest zwieńczona chrupiącą, serową polewą, która jest trochę jak pierogi, ale ma więcej tekstury. Sos Alfredo, mrożone warzywa i gotowany kurczak ułatwiają. Możesz spróbować sera Havarti zamiast cheddaru, aby uzyskać wysublimowany zwrot akcji.
Składniki
- 1 cebula (posiekana)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka suszonych liści tymianku
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki pełnego mleka
- 1 (16 uncji) słój cztero-serowy sos Alfredo
- 2 1/2 szklanki gotowanego kurczaka (posiekanego)
- Pakiet 1 (16 uncji) mrożonych brokułów, marchwi i kalafiora
- 1 1/4 szklanki posiekanego ostrego sera Cheddar lub Havarti
- 1/3 szklanki startego parmezanu
- 1 szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki suszonych liści tymianku
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki masła (zmiękczonego)
- 1/2 szklanki posiekanego ostrego sera Cheddar lub Havarti
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1 jajko
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W ciężkim rondlu gotuj cebulę na oliwie z oliwek na średnim ogniu, aż będzie miękka.
Dodaj mąkę; gotować i mieszać 3 minuty.
Dodaj 1 łyżeczkę liści tymianku i mleko; gotować i mieszać, aż będzie gęsta.
Zdjąć z ognia i dodać sos Alfredo, kurczaka, 1 1/4 szklanki sera Cheddar lub Havarti, 1/3 szklanki parmezanu i mrożone warzywa; delikatnie wymieszać.
Umieść w zapiekance 2 1/2-kwartowej. Przykryć i przechowywać w lodówce od 8 do 24 godzin.
Gdy będziesz gotowy do jedzenia, rozgrzej piekarnik do 375 F.
Włóż zapiekaną, przykrytą, do piekarnika i piecz przez 25 do 30 minut, aż będzie ciepła.
Tymczasem w małej misce połącz mąkę, 1/2 łyżeczki suszonych liści tymianku, proszek do pieczenia, 1/4 szklanki masła, 1/2 szklanki sera Cheddar lub Havarti, parmezanu i jajka i wymieszaj widelcem, aż się rozpadnie.
Odkryć zapiekankę i równomiernie rozsypać ją.
Piec przez 20 do 30 minut dłużej, aż wypełnią się pęcherzyki, a polewa będzie złotobrązowa i chrupiąca.
Wskazówka
- Zapiekankę możesz też od razu upiec. Po umieszczeniu mieszanki z kurczakiem w naczyniu żaroodpornym, posyp kruchą mieszanką i piecz w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 375 F przez 25 do 35 minut, aż będzie musujący i brązowy.
Tagi przepisu:
- zapiekanka
- obiad
- nas regionalnie
- powrót do szkoły
