James And James / Getty Images
- Razem: 3 godz. 40 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 3 godz. 30 min
- Wydajność: 1 garnek (od 6 do 8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 770 | Kalorie |
| 59g | Tłuszcz |
| 26g | Węglowodany |
| 35g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 garnek (od 6 do 8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 770 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 59g | 75% |
| Tłuszcz nasycony 33g | 166% |
| Cholesterol 168 mg | 56% |
| Sód 867 mg | 38% |
| Węglowodany ogółem 26g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 9% |
| Białko 35g | |
| Wapń 1039 mg | 80% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten łatwy powolny makaron i ser jest wygodny z wielu powodów. Garnek nie tylko uwalnia piekarnik na inne rzeczy - jest świetny do letniego gotowania, ponieważ nie dodaje tyle ciepła do kuchni. A co może być wygodniejszego na kolację lub spotkanie w dzień gry? Po prostu zabierz gotowy makaron i ser na imprezę w powolnej kuchence i podłącz go.
W tym łatwym przepisie. Ugotowany makaron łączy się z rozdrobnionym serem cheddar, masłem i odparowanym mlekiem w tej łatwej wersji wolno gotowanej.
Otrzymaliśmy wiele pozytywnych komentarzy, w tym sugestie zmian. Jedna osoba poleciła 1 1/2 łyżeczki suchej musztardy, pieprzu cayenne i czarnego pieprzu, wraz z 1 szklanką smażonej cebuli i 1 ząbkiem mielonego czosnku. Zobacz więcej wskazówek i sugestii dotyczących zmian poniżej instrukcji dotyczących przepisu.
Składniki
- Makaron z 1 łokciem łokcia
- 1 łyżka oleju roślinnego (plus więcej do smarowania wolnowaru)
- 1 puszka (12 uncji) odparowanego mleka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szklanki (16 uncji) rozdrobnionego ostrego sera cheddar
- 1/2 szklanki stopionego masła
Kroki, aby to zrobić
Makaron ugotuj we wrzącej osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedzić dobrze.
Obficie posmaruj dno i boki wkładki stołowej wolnowaru o pojemności 3 1/2 do 5 kwart.
Wrzuć gorący makaron do wolnowaru z olejem roślinnym, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki.
Mieszaj delikatnie, aby połączyć, a następnie przykryj i gotuj na NISKIM przez 3 do 4 godzin, od czasu do czasu mieszając.
Porady
- Porada Potluck: Dodaj więcej odparowanego mleka, jeśli będzie ono znajdować się na niskiej lub ciepłej powierzchni przez dowolny okres czasu. Jest to szczególnie ważne, jeśli zabierasz go na potluck obiad lub tailgating. Aby przetransportować gorące naczynie, należy owinąć wolnowar w ręczniki lub koc, aby utrzymać ciepło naczynia. Należy pamiętać, że „strefa zagrożenia”, w której mogą rozwijać się szkodliwe bakterie, mieści się w przedziale temperatur od 40 do 140 F. Zamrażaj makaron i ser w plastikowych pojemnikach do zamrażania w porcjach o wielkości porcji. Odwilż, rozgrzej się w kuchence mikrofalowej i ciesz się w każdej chwili!
Odmiany przepisu
- Wymień makaron łokciowy na małe muszelki, rotini, ditalini lub mini penne. Wymień ostry ser cheddar na kombinację, taką jak ser cheddar jack, papryka lub podobna mieszanka serów w stylu meksykańskim. Kolejnym ulubionym serem do tego przepisu jest Velveeta. Pokrój 1 funt sera Velveeta lub posiekaj go przed dodaniem do powolnej kuchenki i poczekaj do końca czasu gotowania na smak i dodaj sól. 2 szklanki pokrojonego w kostkę ugotowanego boczku do makaronu wraz z mlekiem i pozostałymi składnikami. Wymieszaj i kontynuuj przepis. Aby dodać zing, użyj przyprawy Creole lub Cajun zamiast soli.
Więcej przepisów na makaron i ser
- Klasyczny Pieczony Makaron Z Serem: Jest to podstawowy przepis na makaron i ser z białym sosem i serem cheddar. To zawsze ulubieniec. Makaron z serem z bekonem: Bekon jest dodawany do tego bogatego i kremowego makaronu i sera dla zadymionego smaku. Taco Cheeseburger Makaron: Smaki Tex-Mex i mielona wołowina sprawiają, że jest to obfity posiłek składający się z jednego garnka.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- przystawka
- południowy
- rodzinny obiad
