Diana Rattray
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 16 sztuk (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 141 | Kalorie |
| 8g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 sztuk (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 141 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 8g | 10% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 7% |
| Cholesterol 59 mg | 20% |
| Sód 249 mg | 11% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 4g | |
| Wapń 85 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jest to podstawowy niesłodzony chleb kukurydziany w stylu południowym i jest pyszny z fasolą, zieleniną lub chili. Jeśli lubisz słodki chleb kukurydziany, dodaj od 3 do 4 łyżek cukru.
Składniki
- 1 1/2 szklanki mielonej mąki kukurydzianej
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 1/4 szklanki maślanki
- 1/3 szklanki oleju rzepakowego
- 1 duże jajo
Kroki, aby to zrobić
Nasmaruj 9-calową kwadratową formę do pieczenia. Podgrzej piekarnik do 350 F.
Połącz mąkę kukurydzianą, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. W innej misce lub dużym kubku wymieszaj maślankę, olej i jajko.
Połącz dwie mieszanki, aż się wymieszają i rozprowadź na przygotowanej patelni. Piec od 20 do 25 minut, aż lekko się zrumieni.
Tagi przepisu:
- chleb
- chleb kukurydziany
- przystawka
- południowy
