Diana Rattray
- Razem: 8 godzin 20 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 8 godz
- Wydajność: od 6 do 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 707 | Kalorie |
| 47g | Tłuszcz |
| 44g | Węglowodany |
| 29g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 6 do 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 707 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 47g | 60% |
| Tłuszcz nasycony 26g | 130% |
| Cholesterol 159 mg | 53% |
| Sód 1163 mg | 51% |
| Węglowodany ogółem 44g | 16% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 16% |
| Białko 29g | |
| Wapń 474 mg | 36% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przepis na garnek składa się z szynki, ziemniaków, cebuli, sera cheddar i skondensowanej zupy. To bardzo łatwe przygotowanie. Po prostu pokrój ziemniaki i cebulę i ułóż wszystko w wolnym naczyniu. Wymieszaj zupy i mleko razem i zalej zapiekankę.
Możesz zrobić zapiekankę z ostrym cheddarem, ale łagodny ser cheddar lub jack cheddar również będzie działał. Możesz również użyć 1-funtowej paczki szynki pokrojonej w kostkę zamiast plasterków lub zmniejszyć ilość szynki i podawać ziemniaki jako przystawkę.
Podawaj ziemniaki z sałatką i ciastkami lub chrupiącym chlebem.
Składniki
- 12 do 16 uncji szynki (w plasterkach lub w kostce)
- 8 do 10 średnich ziemniaków (obranych i cienko pokrojonych, około 3 do 3 1/2 funta)
- 1 średnia cebula (obrana i cienko pokrojona)
- Szczypta koszernej soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 1/2 szklanki sera cheddar (startego i dzielonego)
- 2 (10 3/4 uncji) puszki skondensowanej śmietany z selera lub śmietany zupa grzybowa
- 1/2 szklanki mleka
- Papryka (do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Połowę szynki, ziemniaków i cebuli włóż do garnka. Posyp solą i pieprzem, a następnie dodaj 1 szklankę startego sera.
Dodaj pozostałą szynkę, ziemniaki i cebulę i posyp lekko solą i pieprzem.
W misce połącz dwie puszki skondensowanej zupy z mlekiem.
Łyżkę zupy wymieszaj nad ziemniakami i polej pozostałą 1/2 szklanki lub sera
Posyp papryką.
Przykryj i gotuj na NISKIM przez około 8 godzin lub około 3 1/2 do 4 godzin na WYSOKIM, lub aż ziemniaki będą miękkie.
Wskazówki i wariacje
Aby zrobić wegetariańskie danie, pomiń szynkę lub użyj wegetariańskiego okruchu kiełbasy lub bekonu, aby uzyskać dymny smak.
Kilka dobrych substytutów sera cheddar: Monterey Jack, rozdrobniony ser amerykański (Velveeta), wędzony cheddar lub ser colby.
Dodaj pokrojony seler do warstw wraz z cebulą.
Dodaj cienko pokrojoną lub pokrojoną w kostkę czerwoną i / lub zieloną paprykę do warstw z cebulą.
Zamiast szynki używaj pokrojonej w kostkę kiełbasy lub brązowej pokruszonej kiełbasy.
Wymień szynkę na około 6 do 8 uncji pokruszonego gotowanego boczku
Dodaj pokrojone grzyby do warstw z pokrojoną cebulą.
Zastąp sól przyprawioną solą lub przyprawą Cajun lub Creole.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- danie główne
- amerykański
- rodzinny obiad
