Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Razem: 7 godzin 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 7 godz
- Wydajność: 1 Crockpot (6 porcji)
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
526 | Kalorie |
21g | Tłuszcz |
40g | Węglowodany |
43g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 1 Crockpot (6 Porcji) | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 526 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
Tłuszcz nasycony 6g | 29% |
Cholesterol 127 mg | 42% |
Sód 1060 mg | 46% |
Węglowodany ogółem 40g | 15% |
Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
Białko 43g | |
Wapń 87 mg | 7% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Smak słodko-kwaśny tak pięknie łączy się z delikatnym kurczakiem. Ten prosty trójskładnikowy przepis na słodko-kwaśny kurczak Crockpot jest pełen smaku i wartości odżywczych. I to takie proste!
W tym przepisie możesz użyć bezkostnych, pozbawionych skóry piersi z kurczaka, jeśli wolisz. W takim przypadku czas gotowania byłby krótszy, łącznie około 5 do 6 godzin. Upewnij się, że zawsze gotujesz kurczaka do temperatury 165 F, mierzonej termometrem do mięsa ze względów bezpieczeństwa żywności. I upewnij się, że smakujesz słodko-kwaśny sos przed użyciem.
Podawaj ten przepis na gorącym gotowanym ryżu lub polenty. Dodaj zieloną sałatkę z ogórkami i pomidorami winogronowymi i skropioną kremowym winegretem. Na deser wystarczy lody podawane z gorącym sosem z krówki lub domowe ciasteczka.
Składniki
- 2 funty bez kości (udka z kurczaka bez skóry)
- 1 (18 uncji) butelka sosu słodko-kwaśnego
- 1/3 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 (16 uncji) paczka mrożonych brokułów i marchwi (rozmrożona i osuszona)
- 1 łyżeczka suszonych liści tymianku
- 1/8 łyżeczki pieprzu
Kroki, aby to zrobić
Pokrój uda kurczaka na kawałki 1-1 / 2 ". Wymieszaj kurczaka w kostce ze słodko-kwaśnym sosem w 1 3-1 / 2 do 4-litrowej wolnowaru.
Przykryj garnek i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 8 godzin lub do momentu, gdy kurczak będzie miękki i nie będzie już różowy i będzie gotowany do 165 F, jak zmierzono termometrem do mięsa.
Dwadzieścia minut przed podaniem zamieszaj warzywa, tymianek i pieprz. Przykryj powolną kuchenkę, zwiększ temperaturę do wysokiej i gotuj przez 20 do 30 minut lub do momentu, aż warzywa będą kruche.
Podawaj na gorącym ugotowanym ryżu, tłuczonych ziemniakach lub polenty.
Tagi przepisu:
- kurczak
- obiad
- amerykański
- powrót do szkoły