S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 111 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 3g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 111 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 3g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 0g | |
| Wapń 2 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Koktajl z kubańskiej róży można znaleźć w rozdziale „Kubańska mikstura” w „The Old Waldorf-Astoria Bar Book”. Jest to jeden z prostych koktajli rumowych, który stał się hitem na początku XX wieku i jest pięknym koktajlem. Od lat atrakcyjność tego napoju nie została utracona i spodoba ci się to znajome i pyszne połączenie soku pomarańczowego i grenadyny.
Ciekawe, że każdy koktajl w tej sekcji przewodnika barmańskiego z 1934 r. Wymienia „Bacardi” zamiast „rumu”. Wskazuje na czas, gdy marka zdominowała rynek rumu, który to status utrzyma przez większą część wieku. W tym czasie była też pewna fascynacja Kubą wśród amerykańskich pijących. Podczas Prohibicji wyspa była ulubionym miejscem dla osób pragnących legalnie przysiąść i schronieniem dla wielu amerykańskich barmanów, którzy w innym wypadku byliby bez pracy.
Tam, gdzie Bacardi był wtedy preferowanym wyborem i był używany jako ogólny termin na wszystkie rumy, dziś istnieje wiele opcji białego rumu, które można spożywać w takich koktajlach.
Składniki
- 1 1/2 uncji białego rumu
- 3/4 uncji soku pomarańczowego
- Szczypta grenadyny
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W shakerze z lodem zalej rum, sok pomarańczowy i grenadynę.
Dobrze wstrząsnąć.
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Służ i ciesz się!
Porady
- Chociaż biały rum jest preferowanym stylem tego napoju, wypróbuj go ze starzonym rumem, aby nadać mu nieco więcej głębi. Zalecany jest świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy. Średnia pomarańcza daje 2 do 3 uncji, więc będziesz mieć więcej niż wystarczającą ilość soku z jednego owocu na kilka koktajli. Grenadynę łatwo znaleźć w sklepach spożywczych i sklepach alkoholowych, ponieważ jest popularnym syropem do różnych napojów, w tym tequila sunrise i Świątynia Shirley.Jeśli naprawdę lubisz koktajle słodzone grenadiną, zastanów się, czy to od zera. Domowa grenadyna jest tak łatwa, jak tworzenie aromatyzowanego syropu z sokiem z granatów, chociaż możesz także użyć świeżych owoców, gdy jest sezon.
Odmiany przepisu
- Chociaż wódka i tequila nie będą miały akcentu „kubańskiego”, są świetną alternatywą dla tego koktajlu. Możesz też nadać temu napojowi akcent „wschodu słońca”. Wlej do shakera tylko rum i sok pomarańczowy, odcedź napój, a następnie dodaj szklankę grenadyny. Opadnie i powoli zintegruje się z resztą koktajlu.
Jak silna jest kubańska róża?
Kubańska róża jest podawana jako bardzo krótki napój - nieco poniżej 3 uncji - i jest piękna, ale ma duży cios. Po wyprodukowaniu z rumem odpornym na 80 wstrząsa aż do 22 procent ABV (44 dowody). To średnia dla drinków tego stylu, ale szybko się zsumuje, jeśli lubisz jedną za dużo.
Tagi przepisu:
- Róża
- Karaiby
- przyjęcie
- napój
