Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 18 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 3 minuty
- Wydajność: 2 kanapki (2 porcje)
Ta solidna i aromatyczna kanapka z kurczakiem curry jest wykonana z mieszanki greckiego jogurtu i majonezu, dzięki czemu ma znacznie jaśniejszy smak i więcej korzyści zdrowotnych niż typowa sałatka z kurczakiem pakowana w kalorie. Jogurt grecki nie tylko zapewnia przyjemny, ostry kęs, ale jest również pełen probiotyków i żywych kultur, które pomagają w trawieniu i przyspieszają metabolizm.
Zalecamy stosowanie tej curryjskiej sałatki z kurczaka jako przepisu na kanapkę między dwoma tostowymi plasterkami bajgla dyniowego (dla odrobiny słodyczy), mżawką siriracha (na ciepło), kilkoma ogórkami (na chrupnięcie, a na koniec garść jarmużu odchodzi (dla dodatkowych korzyści zdrowotnych), ale możesz go używać na dowolnym statku, na którym ci zależy!
Składniki
- Do sałatki z kurczakiem curry:
- 1, 5 szklanki gotowanego kurczaka, rozdrobnione
- 2 łyżki stołowe. zwykły grecki jogurt
- 2 łyżki stołowe. majonez
- 1 łyżeczka. curry
- 1 łyżeczka. Kurkuma
- 1/2 proszku imbiru
- 2 łyżeczki. kochanie
- sok z 1/2 limonki
- 1 łyżeczka. śriracha
- 3 łyżki. orzechy nerkowca (najlepsze są kokosowe!)
- 2 łyżki stołowe. suszona żurawina
- 1 łyżeczka. siekana mięta
- 1 łyżeczka. posiekana zielona cebula
- 1 łyżeczka. posiekana kolendra
- 1 mała marchewka, starta
- 1 łyżeczka. czerwona cebula, tarta
- Dla każdej z kanapek:
- 1 bajgiel (lub zwykły) bajgiel, opiekany
- 1/4 szklanki sałatki z kurczaka curry
- około 6 plasterków ogórka
- mała garść jarmużu dla dzieci
- więcej sriracha do smaku
Kroki, aby to zrobić
Sałatka Z Kurczaka
W średniej wielkości misce wymieszaj grecki jogurt, majonez, curry, kurkumę, imbir, miód, Sriracha i sok z limonki.
Dodaj kurczaka, orzechy nerkowca, żurawinę, miętę, zieloną cebulę, kolendrę, marchewkę i cebulę. Mieszaj i odstaw na co najmniej 30 minut przed podaniem.
Kanapka Z Kurczakiem
Opiekaj bajgiel i dodaj ogórek do dolnej połowy kanapki. Następnie dodaj połowę sałatki z kurczaka i garść jarmużu. Wypij więcej Sriracha, jeśli jesteś w to zaangażowany i służ!
Tagi przepisu:
- Marchewka
- lunch
- amerykański
- wiosna
