Roderick Chen / Getty Images
Maryland oferuje niesamowitą różnorodność produktów dla tak małego stanu - między zlewnią Chesapeake a bliskością północnej Appalachii. Ten stan środkowoatlantycki zawiera wiele pysznych produktów.
Dokładna dostępność plonów i czas zbiorów różnią się oczywiście z roku na rok, ale to podsumowanie pomoże ci wiedzieć, kiedy szukać tego, co dzieje się na rynkach w Maryland.
Możesz także wyszukiwać produkty według sezonów ogólnych / krajowych (wiosna, lato, jesień, zima) lub regionu.
Jabłka, od lipca do października (chłodnia do wiosny)
Rukola, od maja do września
Szparagi, maj i czerwiec
Bazylia, od lipca do września
Buraki, od czerwca do grudnia
Jeżyny, od końca lipca do połowy sierpnia
Jagody, lipiec i sierpień
Brokuły, od czerwca do listopada
Brokuły raab, od sierpnia do listopada
Brukselka, od września do listopada
Kapusta, od czerwca do października
Kantalupy, sierpień i wrzesień
Marchew, od czerwca do września (lokalne zbiory dostępne od przechowywania do marca)
Kalafior, od sierpnia do listopada
Celeriac / Seler zwyczajny, od września do listopada
Seler, od sierpnia do października
Chard, od maja do listopada
Wiśnie, lipiec
Cykorie, wrzesień i październik
Kukurydza, od czerwca do sierpnia
Żurawina, od października do grudnia
Ogórki, od lipca do października
Porzeczki, sierpień
Bakłażan, od lipca do października
Escarole, wrzesień i październik
Fasola Fava, maj i czerwiec
Koper włoski, październik i listopad
Fiddleheads, kwiecień i maj
Czosnek, od lipca do października (przechowywany przez cały rok)
Czosnkowe krajobrazy / zielony czosnek, maj i czerwiec
Winogrona, wrzesień i październik
Fasolka szparagowa, od lipca do września
Green Onions / Scallions, od maja do września
Jarmuż, od czerwca do listopada
Zioła, od kwietnia do września
Kalarepa, czerwiec i lipiec, wrzesień i październik
Pory, od sierpnia do grudnia
Sałata, od maja do października
Melony, od lipca do października
Mięta, wiosna i lato
Morels, wiosna
Grzyby (uprawiane), przez cały rok
Grzyby (dzikie), od wiosny do jesieni
Nektaryny, sierpień i wrzesień
Pokrzywy, wiosna
Nowe ziemniaki, maj
Okra, sierpień i wrzesień
Cebula, od lipca do października (przechowywana zimą)
Oregano, od czerwca do października
Pietruszka, od maja do listopada
Pasternak, kwiecień i maj, a także od października do grudnia
Brzoskwinie, od lipca do września
Gruszki, od sierpnia do grudnia
Groch Zieloni, od kwietnia do czerwca
Groch, czerwiec i lipiec
Papryka (słodka), od lipca do października
Śliwki i pluoty, sierpień i wrzesień
Ziemniaki, od lipca do grudnia (dostępne przez cały rok)
Dynie, od września do listopada
Radicchio, wrzesień i październik
Rzodkiewki, od maja do września
Maliny, od lipca do września
Rabarbar, od maja do lipca
Rutabagas, od sierpnia do listopada
Łuskanie fasoli, od września do listopada
Groszek / groszek śnieżny / strąki grochu, od czerwca do września
Szpinak, od maja do września
Squash (lato), od lipca do września
Squash (zima), od sierpnia do grudnia
Truskawki, czerwiec
Tymianek, od maja do września
Pomidory, od lipca do września
Rzepa, od sierpnia do listopada (lokalne zbiory dostępne od przechowywania do zimy)
Arbuzy, od sierpnia do października
Winter Squash, od sierpnia do grudnia
Cukinia, od lipca do września
Kwiaty cukinii, czerwiec i lipiec
