Diana Rattray
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: Służy 16
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 170 | Kalorie |
| 6g | Tłuszcz |
| 31g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 16 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 170 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 7% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 18% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sód 1 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 31g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 0g | |
| Wapń 3 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przepis na lukier ananasowy wystarczy, aby wypełnić i ułożyć ciasto warstwowe. Kruszony ananas nadaje lukierowi cudowny owocowy smak. To także świetne lukier dla babeczek. Tylko cztery składniki wchodzą w skład tego prostego polewy, więc jest tak niezawodny, jak i pyszny.
W przypadku ciasta Bundt lub tubki przekrój przepis o połowę, ale zwiększ stosunek ananasa i posyp polewą ciasto. Dodaj około 1/2 szklanki płatków kokosowych (tosty, jeśli chcesz) do polewy, aby uzyskać tropikalny kopniak.
Składniki
- 1/2 szklanki masła
- 4 szklanki przesianego cukru cukierniczego
- 6 łyżek zmiażdżonego ananasa (dobrze osuszone, odstawione na bok)
- 1 do 2 łyżek soku ananasowego
Kroki, aby to zrobić
Umieść sito z siatki nad miską i z ananasa w puszce odcedź sok ananasowy do miski. Odłóż sok na bok.
Odmierz 6 łyżek (około 1/3 szklanki) zmiażdżonego ananasa do małej miski i odłóż na bok. W razie potrzeby schłodzić lub zamrozić pozostały pokruszony ananas i sok.
Dodaj masło do dużej miski. Za pomocą miksera elektrycznego posmaruj masło, aż będzie gładkie i blade. Stopniowo ubij cukier cukierników. Kontynuuj bicie, aż będzie puszysta.
Wymieszaj 6 łyżek pokruszonego ananasa i tyle soku z ananasa, aby można go było rozprowadzić. Beat, aby dokładnie wymieszać.
Rozłóż na warstwach ciasta lub babeczkach. W razie potrzeby dodaj więcej zmiażdżonego ananasa i nałóż miksturę na ciasto Bundt.
Odmiana przepisu
- Dodaj do polewy około 1/2 szklanki prażonego posiekanego kokosa. Aby upiec kokos, rozłóż go na suchej patelni i umieść patelnię na średnim ogniu. Gotuj, ciągle mieszając i obracając, aż kokos się zrumieni i lekko wyschnie.
Tagi przepisu:
- Ananas
- lukier ananasowy
- deser
- amerykański
